Možete li odoljeti

Feta sir, šparoge i mladi krumpir? Treba li još razloga da isprobate ovu salatu?

salata
Foto: Thinkstock
19.02.2014.
u 16:00

Salate će uvijek imati posebno mjesto u ženskom srcu, a ovu ćete spremiti za 20 minuta.

SASTOJCI:

80 g feta sira narezanog na listiće, 450 g mladog krumpira, 6 jaja, 1 vezica zelenih, tankih šparogi, djevičansko maslinovo ulje, sitna morska sol, crni papar

PRIPREMA:

Operite krumpir i stavite ga kuhati neoljuštenog u slanoj vodi. Uklonite 3 cm donjeg dijela šparogi, a zatim ih narežite na kockice, a vrh ostavite čitav. Kuhajte šparoge u vrućoj, slanoj vodi dok ne omekane. Jaja kuhajte 8 minuta, pa ih ohladite pod mlazom hladne vode. Zatim ih oljuštite i narežite na ploškice. Kuhani krumpir ocijedite, oljuštite i narežite na kockice, pa ga pomiješajte sa šparogama i prelijte maslinovim uljem. Dobivenu smjesu rasporedite na tanjure s jajima, posolite, polijte svježe mljevenim paprom i poslužite s listićima feta sira.

>>Isprobajte ovu 'neobičnu' salatu s pečenim paprikama i gljivama

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije