Malteks, prirodni zaslađivač, brzo daje energiju i polako je otpušta.

Bobičasto voće sadrži antocijane - polifenole, koji imaju snažno antioksidacijsko i protuupalno djelovanje. Zdrava poslastica!

SASTOJCI:

Za biskvit:

500 g integralnog brašna

2 dcl hladno cijeđenog ulja

1,5 - 2 žlice malteksa (ekstrakt ječmenog slada)

prašak za pecivo

malo kisele vode;

Za voćni umak:

po jedno pakiranje zamrznutih malina, višanja i kupina

4 žlice malteksa

PRIPREMA: Umutiti sastojke. Masa mora biti gusta kao za kukuruznu pogaču. Peći na temperaturi između 180 i 200 ºC oko sat, sat i pol. Sve sastojke za voćni preljev zajedno prokuhati dok se umak ne zgusne (naravno umjereno). Umakom preliti biskvit.

Tijesto će upiti sok, a na površini će ostati voće. Kad se torta ohladi, preko voća nanijeti biljni šlag.

>>Gurmanski tanjur s odrescima sejtana

ŽIVOTNA PRIČA

Poznatog Hrvata otac ispisao iz škole, radio je mnoge probleme, a danas zarađuje nezamislive iznose

STRAVA U SAD-U

Krenuli donatoru organa uklanjati dijelove tijela, onda se dogodio jeziv preokret: 'To je najgora noćna mora'

Video sadržaj

4

PRAVA HEROINA

HRT-ovoj voditeljici nakon iznenadne bolesti preminuo suprug: 'Zbog troje male djece nisam mogla plakati doma'

Impresivni rast

Prošle godine ostvarili su izvanredne rezultate, a sada u Hrvatskoj uvode neočekivanu novost

Rastući izazov

Iako je jedna od najsigurnijih zemalja u Europi, Hrvatska se suočava s gorućim problemom

Važna obavijest iz HZMO-a: U ponedjeljak kreće isplata za više od 157 tisuća korisnika