Malteks, prirodni zaslađivač, brzo daje energiju i polako je otpušta.

Bobičasto voće sadrži antocijane - polifenole, koji imaju snažno antioksidacijsko i protuupalno djelovanje. Zdrava poslastica!

SASTOJCI:

Za biskvit:

500 g integralnog brašna

2 dcl hladno cijeđenog ulja

1,5 - 2 žlice malteksa (ekstrakt ječmenog slada)

prašak za pecivo

malo kisele vode;

Za voćni umak:

po jedno pakiranje zamrznutih malina, višanja i kupina

4 žlice malteksa

PRIPREMA: Umutiti sastojke. Masa mora biti gusta kao za kukuruznu pogaču. Peći na temperaturi između 180 i 200 ºC oko sat, sat i pol. Sve sastojke za voćni preljev zajedno prokuhati dok se umak ne zgusne (naravno umjereno). Umakom preliti biskvit.

Tijesto će upiti sok, a na površini će ostati voće. Kad se torta ohladi, preko voća nanijeti biljni šlag.

>>Gurmanski tanjur s odrescima sejtana

Video sadržaj

4

REAKCIJE TRENERA

Bjelica nakon teške utakmice: 'Ne tražim alibije!' Evo što kaže o spornom suđenju

2

iz 'ljubav je na selu'

Klara Perko o poklonima svojih ljubavnih partnera: 'Nakit od 8 tisuća eura mi je dosta lijep'

100

IZ MINUTE U MINUTU

Zelenski otkrio kada očekuje kraj rata: 'Neće to biti jednostavan put...'

Instagram gori

Ova lampa zapalila je društvene mreže, a svatko je može imati u svom domu

Sve popularnije

Jeste li čuli za impact poduzetništvo? Zaludjelo je svijet, a i u Hrvatskoj ima sve više sljedbenika

Apple poslao važno upozorenje svim vlasnicima iPhonea