Stres u našim životima gotovo je nemoguće izbjeći. S njim se susrećemo svakoga dana, u različitim situacijama i s različitim posljedicama. Čak 78 posto radnika pod stresom je zbog posla, čak 75 posto posjeta liječnicima obiteljske medicine je zbog problema izazvanih stresom, a brojne su posljedice koje stres ostavlja na naše zdravlje. Fizički i psihički stres mogu dovesti i do razvoja ozbiljnih bolesti, a štetne posljedice djelovanja stresa, pogotovo kroničnog, odražavaju se na svakom organu i svim tjelesnim funkcijama. S magistrom Anitom Frauwallner, osnivačicom i vlasnicom austrijskog Instituta AllergoSan, centra za kompetenciju i istraživanje mikrobioma te utjecaja dobrih bakterija na ljudsko zdravlje, iz kojeg se razvio poznati 3. svjetski vodeći brend sinbiotika OMNi-BiOTiC®, razgovarali smo o utjecaju stresa na naše živote i zdravlje, s dubljim uvidom u ovu problematiku koja zaokuplja svakoga čovjeka koji živi u ovim modernim, stresnim vremenima, posebice kada se s godišnjeg odmora vratimo rutini – poslu, školi, fakultetu i ostalim obvezama nakon ljeta.
Zašto se zadnjih nekoliko godina toliko govori o stresu? Jesmo li mi doista „generacija stresa”? Zašto i kako stres u tolikoj mjeri utječe na naše zdravlje?
Mag. Frauwallner: Postoje različite vrste stresa. Onaj kratkotrajan poznat je kao eustres, a djeluje pozitivno, npr. iščekivanje rođenja djeteta ili nervoza prije vjenčanja. S druge strane, ako je osoba dulje vremena izložena stresu, bilo na poslu ili u školi, cijeli organizam dovodi se u stalno „alarmantno stanje“. Ovaj je negativni stres poznat kao distres, a može utjecati na bilo koji organ ili sustav u tijelu te dovesti do zatvora, proljeva, sindroma iritabilnog crijeva, gastritisa, glavobolje i migrene, kardiovaskularnih bolesti, ali može uzrokovati i psihičke tegobe poput poremećaja koncentracije i spavanja, nervozu, anksioznost, „burnout“ i depresiju. Važno je napomenuti da stres svatko doživljava drugačije. Odgovor na stres ovisi o različitim čimbenicima kao što su genetika, osobnost, iskustvo, uvjerenja i ponašanje. Istraživanja su potvrdila da taj odgovor ovisi i o mikrobioti – skupu mikroorganizama koji se nalaze u crijevima.
Kažete da je stres povezan s crijevima. Možete li to objasniti?
Mag. Frauwallner: Od svih organa, crijeva su ona koja su najosjetljivija na stres. U stresnoj situaciji naše tijelo se fokusira upravo na tu situaciju i samo na one funkcije organizma koje tada mogu biti od pomoći. Ostale su tjelesne funkcije, koje troše mnogo energije, potisnute jer trenutno nisu potrebne. To uključuje probavu i crijeva! Kod 85% ljudi stres utječe na probavne organe. Tijekom dugotrajnog stresa dolazi do smanjenog protoka krvi u crijevima i ona postaju propusna (leaky gut). Uz ova oštećenja u crijevima, crijevna barijera nas više ne štiti od toksina, patogena i alergena, koji bi trebali biti izbačeni iz organizma, jer oni sada slobodno odlaze u krv. U crijevima se aktiviraju upalne tvari, štetne crijevne bakterije mogu se nesmetano razmnožavati, a vi se više ne osjećate dobro, već slabo i bolesno.
Nedavno se pojavio novi pojam – psihobiotici. Možete li nam reći o čemu je riječ?
Mag. Frauwallner: Znanost je dokazala da su crijeva i mozak povezani te međusobno komuniciraju, a ovaj odnos naziva se os crijeva – mozak. Crijevne bakterije dokazano utječu na emocionalno ponašanje, kognitivne procese donošenja odluka, percepciju boli i osjetljivost na stres. Nije ni čudo što se crijeva nazivaju našim drugim mozgom!
Također, dokazano je da stres troši dobre bakterije u crijevima. Budući da otprilike 95% serotonina (hormona sreće) potječe iz crijeva, a utječe na pamćenje i raspoloženje, važno je osigurati dovoljno dobrih bakterija u crijevima kako bismo bili sretni!
Psihobiotici su, dakle, žive bakterije koje pozitivno utječu na mentalno zdravlje. Djeluju tako da reguliraju os crijeva – mozak, a studije su pokazale da uključivanje psihobiotika u svakodnevnu rutinu može imati niz dobrobiti za mentalno zdravlje, uključujući poboljšanje raspoloženja i kognitivnih funkcija, bolje upravljanje stresom, podršku zdravlju probavnog sustava, uravnoteženi imunosni sustav itd.
Najveće istraživanje Instituta AllergoSan provedeno je tijekom pandemije koronavirusa, gdje je analiziran učinak sinbiotika OMNi-BiOTiC® STRESS na smanjenje psihičkog stresa na više od 10.000 ispitanika diljem Europe. Hrvatska je također bila dio ove studije. Uz korištenje ovog sinbiotika, probavni problemi smanjili su se kod 83% sudionika; osim toga, došlo je do jasnog smanjenja mentalnog zamora i umora. Ljudi su imali puno više energije, a učinak na san je također bio posebno pozitivan.
Osnivačica ste i vlasnica austrijskog Instituta AllergoSan te uspješna poslovna žena čiji radni dan dugo traje. Sigurno postoje i stresna razdoblja. Kako se nosite s njima i koje alate preporučujete našim čitateljima za bolje upravljanje stresom?
Mag. Frauwallner: To je istina, moj radni dan često se proteže do kasno navečer, ali to je zato što sam toliko strastvena u onome što radim – crijevne bakterije, ovi mali, ali važni stanovnici u crijevima moj su život! Činjenica da s našim OMNi-BiOTiC® sinbioticima mijenjamo živote na pozitivan način, čini me istinski sretnom i ispunjenom. Stres je uvijek prisutan, ali važno je nositi se s njim na najbolji mogući način. Pokušavam organizirati svoj dan, napraviti jasne planove i raspored. Dobro je raditi česte pauze; ustanite, protegnite se i duboko dišite te nađite vremena za vježbanje. Izbjegavajte brzu hranu i jedite uravnotežene obroke. Ako imate želju za međuobrokom – neka to bude hrana za mozak, poput orašastih plodova umjesto slatkiša. Trudim se ostaviti vremena za hobije i druženje s ljudima koje volim. Puno se smijem, pokušavam biti optimistična i zahvalna za svaki dan, što god se dogodilo. Također, moram reći da će vam sinbiotici pomoći na način koji ne možete ni zamisliti! Opskrbljujući crijeva dobrim bakterijama, smanjit ćete stres i osjećati se opuštenije i optimističnije.
Koji biste sinbiotik preporučili roditeljima, učenicima i studentima pri povratku u užurbanu svakodnevicu?
Mag. Frauwallner: Svako šesto dijete osjeća se preopterećeno svakodnevicom, a škola je najveći uzročnik stresa za djecu. Postoji nekoliko znakova na koje bi roditelj trebao obratiti pažnju i posumnjati da je dijete pod povećanim stresom: problemi sa spavanjem i prerano buđenje, agresivnost ili učestalo plakanje, gubitak apetita ili tješenje pretjeranim unosom hrane. Osim toga, djetetova crijeva često reagiraju na stalni stres nadutošću, proljevom i zatvorom.
Preporučuje se podrška visokokvalitetnim dobrim bakterijama kako bi se osiguralo da stresna razdoblja nemaju dugoročne posljedice na djetetova crijeva. Školarcima, studentima i roditeljima savjetujem OMNi-BiOTiC® STRESS. Sa svojom djecom možete napraviti zajedničku jutarnju rutinu, koja uključuje unos sinbiotika prije doručka, i tako pozitivno započeti dan. Snažna crijevna barijera iznimno je važna kako bismo stres „probavili“ na odgovarajući način i zaštitili se od njegovih štetnih učinaka.
OMNi-BiOTiC® STRESS je sinbiotik koji sadrži 9 probiotičkih sojeva s vitaminima B skupine, koji doprinose zaštiti stanica od oksidativnog stresa, normalnoj psihološkoj funkciji, normalnom funkcioniranju živčanog sustava, smanjenju umora i iscrpljenosti te normalnoj funkciji imunosnog sustava. Mnoga znanstvena istraživanja potvrđuju njegov pozitivan učinak. Kao i svi OMNi-BiOTiC® sinbiotici, slijedi sve kriterije i smjernice kvalitete koje preporučuju Svjetska zdravstvena organizacija, Svjetsko gastroenterološko društvo, Austrijsko i Njemačko društvo za probiotičku medicinu te predstavljaju najkvalitetnije proizvode koji se mogu pronaći na tržištu.
Sadržaj donosimo u suradnji s Institutom AllergoSan.
