Jeste li već probali?

Sladoled od smrdljivog sira postao češki ljetni hit

Sir
Foto: Duško Marušić/PIXSELL
10.08.2016.
u 08:28

'Mnogi misle da će sladoled biti slan, ali to je zapravo slatki sladoled s okusom sira'

Sladoled od tradicionalnog smrdljivog sira postao je nenadani hit u malom češkom gradu koji su zadovoljni kupci pohrlili probati.

Tvaruzky je zreli žućkasti sir snažnog okusa i mirisa i češće se konzumira uz kruh, po mogućnosti s lukom i naravno pivom.

"Mnogi misle da će sladoled biti slan, ali to je zapravo slatki sladoled s okusom sira", rekao je vlasnik kafića u mjestu Lostice i proizvođač inovativnog sladoleda Roman Cincara.

On dodaje šećer i druge sastojke kako bi uravnotežio okuse a miris se gubi zbog niske temperature.

Dao je zahtjev za patentiranje sladoleda čijih je 400 porcija prošli vikend razgrabljeno.

Tvaruzky se prozivodi od 15. stoljeća a 2010. EU mu je dao oznaku "zaštićenog geografskog podrijetla".

>> Istarski sirevi koje morate probati

Ključne riječi

Komentara 3

Avatar think pink
think pink
14:27 10.08.2016.

znači nakon prodanih 400 komada, ovaj "novinar" je zaključio da je to "češki hit"??? Bravo!!!

Avatar Daruvar_
Daruvar_
15:20 10.08.2016.

U češkoj ni postoji sir čije je ime novinar preuzeo od Reutersa. Ispravno je "tvarůžky".

Avatar Daruvar_
Daruvar_
15:20 10.08.2016.

U Češkoj ne postoji sir čije je ime novinar preuzeo od Reutersa. Ispravno je "tvarůžky".

Važna obavijest
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu i mobilnim aplikacijama Vecernji.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije