Mnogi vinogradari grožđe su već pobrali, ali berba i dalje traje diljem županije. Poljoprivrednici s područja Vukomeričkih gorica ovogodišnji urod uspoređuju s onim iz 2003. godine kada je grožđe iznimno dobro rodilo, pišu Kronike VG.
- Mislim da je ova godina što se tiče količine ubranog grožđa u nazad 10 godina najbolja. Na sreću nije bilo mraza, a niti tuča nije uništila grožđe - ističe Vlado Mikulčić, predsjednik velikogoričke Udruge vinogradara i vinara ¨GROZD¨ .
Problem je samo u tome što u moštu nema dovoljno prirodnoga šećera pa vinari moraju dodavati konzumni.
- Što se tiče sladora nismo zadovoljni jer nisu očekivani. Da je u zadnjih dva tjedna bilo lijepo vrijeme, sladori bi dostigli željenu visinu i onda bi bili izuzetno zadovoljni - rekao je Mikulčić.
Vinogradari Vukomeričkih gorica ove su godine stoga ranije krenuli u berbu nego što su planirali i grožđe nije stiglo nakupiti slada.
-Moramo reći da se ovogodišnja berba u Vukomeričkim goricama nije odvijala u fazi pune zrelosti grožđa što će u konačnici dovesti da će vina biti nešto nižih alkohola i nešto blaža-objašnjava Mikulčić.
Cijeli članak čitajte ovdje
