Sir je prije 60 godina baka Mirjane Šestak prodavala izletnicima na Plešivicu.
A i danas cijela obitelj dan započinje sa zrakama prvog sunca na gospodarstvu na vinskoj cesti iznad Jastrebarskog. Više od 70 posto svojih sireva prodaju na imanju, dok ostalo što proizvedu predstavljaju na sajmovima. Tako je svoje sireve obitelj Šestak donijela i na 15. sajam “Proizvodi hrvatskog sela”, koji je jučer počeo u Boćarskom domu.
Oko 250 izlagača iz svih krajeva Hrvatske nudi tradicijske delicije koje ne možete kupiti u trgovinama. Pa se tako na sajmu mogu pronaći domaći suhomesnati proizvodi, vina, rakije, likeri, maslinova i bučina ulja, ekološki proizvodi, smokve, med, rukotvorine, suveniri...
Atrakcija je i štand Petra Rodića, koji na njemu posebnim načinom razrezuje poljički soparnik.
– Način rezanja je zaštićen, kao i sam soparnik. Radimo ga u Gornjoj Poljici, na padinama planine Mosor, jer jedino se ondje smije praviti – objasnio je Petar Rodić te dodao da njegova supruga svaki dan ispeče friški soparnik koji potom autobusom šalje na sajam u Zagreb. A soparnik s 80-ak centimetara u promjeru plane za čas. Jedan komad stoji deset kuna.
Zanimljiv je posjetiteljima i pekmez od čilija, koji obitelj Mudrić radi od proizvoda koje sama uzgoji na Medvednici.
– Radimo i ljute umake, ajvare, uzgajamo začine... Jedna staklenka pekmeza od 120 grama košta 30 kuna – kazala je Nina Mudrić.
Vole Zagrepčani i ogulinsko zelje Poljoprivredne zadruge Ogulin, kao i specifični grah zelenček, koji raste samo ondje.
Ulaz na sajam je besplatan, a otvoren je sve do nedjelje.
Ma sve je to ok i tesko je danas i seljaku i radniku u proizvodnji o umirovljenicima i socijalo da ne pricamo al prodavat pola para susene kobasice po 50 kuna je u najmanju ruku bahatost i kaj stvarno misle da si to osim elite itko moze priustit isto tako na tegu u satoru pun sator travara koji prodaju 30 miligrama cudesnih melema za razna oboljenja neznas covjek koja je bolja a nijedna ne vrijedi nista nazalost lmam iskustva i koristim meleme al iz drogeria marketa njemacke i to 200 miligrama za 20 kuna i pomazu mi a od ovih takozvanih prirodnih ak je toplije vrijeme dok dođem doma ostane voda