Lara – tuna komadići u sojinom ulju i Iska – tuna komadići u biljnom ulju proizvodi su koje je Ministarstvo poljoprivrede povuklo iz prodaje jer je utvrđeno da se u hrani nalaze veće količine histamina negoli je dopušteno.
Riječ je o lotu SKSFOEAD, datuma proizvodnje 3. 4. 2012. s rokom trajanja do 30. 4. 2015.
Utvrđeno je da proizvod predstavlja rizik za zdravlje potrošača, posebice za osobe intolerantne na histamin i proizvode od ribe te djecu i trudnice.
Prekomjernim unosom ribe i proizvoda od ribe kontaminirane oslobođenim histaminom konzument se izlaže riziku koji može dovesti i do nastanka akutnih alergijskih reakcija, ističu iz ministarstva i preporučuju građanima koji su kupili sporne proizvode da se suzdrže od njihove konzumacije.
Uvoznik u Republiku Hrvatsku, tvrtka VM2 d.o.o., počela je provoditi dobrovoljne mjere povlačenja proizvoda s tržišta.
Oglasili su se i priopćenjem kazavši da im je žao zbog nastale situacije. Napominju da su sporni lotovi u RH uvezeni sa svom potrebnom dokumentacijom, odnosno sa svim potrebnim certifikatima o zdravstvenoj ispravnosti koje je izdao laboratorij koji su ovlastile europske institucije.
– Nakon primanja obavijesti o mogućoj povišenoj razini histamina istog smo trenutka preventivno obavijestili poslovne partnere te povukli moguće sporni lot s polica, odnosno s tržišta. U trenutku kada smo dobili potvrdu sanitarne inspekcije da je u proizvodu utvrđena povišena razina histamina, sve količine te serije proizvoda bile su izvan prodajne mreže – ističu uvoznici.
di je slika te tune ?