Ne pretjerano zabavan, ali po mnogima učinkovit način postizanja mladolikog izgleda, održavanja težine i produljenja života je i dijeta koja uključuje povremeni post, a popularna je još pod nazivom "alternate day fasting" (ADF) (aternativni dan posta) ili 5/2 dijeta.
Princip normalnog unosa kalorija pet dana u tjednu i dva dana posta koji dozvoljava samo 500 kalorija (za žene) i 600 kalorija (za muškarce) odlučio je testirati Michael Mosley u svojoj emisiji Eat, Fast and Live Longer na BBC-u.
- U dane kad sam postio primijetio sam da najbolje funkcioniram pojedem ili za doručak omlet, krišku šunke i puno crnog čaja što donosi oko 300 kaorija - rekao je. Tijekom posnog dana konzumirao je i biljne čajeve i vodu, a navečer bi si "priuštio" ribu i povrće.
Bez prejedanja
Zanimljivo, Mosley je kazao da je u dane kad nije postio jeo sasvim normalno, što znači da se nije prejedao iako je mogao. Rezultat je bio šest kilograma manje u pet tjedana, te bolja krvna slika i kolesterol.
Nutricionisti i znanstvenici smatraju da se postom znatno može utjecati na smanjenje rizika od pojave opakih bolesti tipa raka i diabetesa jer se organizam pročišćava gotovo na dnevnoj bazi. Ipak doktori smatraju da se, ako se odlučite na takav kontrolirani post, prvo posavjetujete sa svojim liječnikom, a obavezno ako ste trudnica ili bolujete od dijabetesa.
Post je dovoljan sam za sebe
Nedavno istraživanje Kriste Varady sa sveučilišta u Chicagu obuhvatilo je dvije grupe pretilih pacijenata koji su osam tjedana postili svaki drugi dan.
- Držite li se disciplinirano ograničenog unosa kalorija na dan posta, s obzirom na rizik od kardiovaskularnih bolesti, nema razlike ako drugi dan jedete hranu s puno masnoće ili s malo masnoća - kazala je istraživačica.
pa da onda postimo cijeli tjedan,da bi bili zdraviji?!