Tijekom ljeta i visokih temperatura svatko se želi malo ohladiti i zasladiti, ali često nemamo vremena za pečenje omiljenih slastica. No jedna od najlakših stvari koje možemo napraviti od doma je čokoladni mousse, a jedna je majka podijelila odličan recept za njega.
Na svom TikTok profilu, pod imenom Mama Mila, podijelila je recept za kremasti čokoladni mousse od samo tri sastojka, bez jaja i mliječnih proizvoda, što znači da je odličan i za vegane. Trebate samo trideset sekundi kako biste napravili ovaj desert, ali trebate napraviti pripremu noć prije.
@mama_mila_ The best Friday night treat 🤤 ##easyrecipes ##easydesserts ##eggfree ##dairyfree ##learnontiktok ##tiktoktaughtme ##recipesoftiktok
♬ Moon (And It Went Like) - Kid Francescoli
Sve što trebate napraviti je tijekom noći u hladnjak staviti jednu limenku kokosovog mlijeka. Tako će se mlijeko odvojiti od vode te ćete idući dan moći iskoristiti tu kremu za pravljenje čokoladnog moussea. Vodu možete sačuvati i koristiti u smoothejima, ali nemojte je dodavati u mousse jer zaustavlja njegovo formiranje.
Zatim u kremasto kokosovo mlijeko dodajte 50 grama šećera u prahu te jednu žlicu kakaa u prahu. Sve sastojke dobro pomiješajte, dok ne dobijete kremastu teksturu, a za najbolje rezultate koristite mikser.
Video o pravilnom cijeđenju tjestenine izazvao burnu raspravu: