Nekoliko objašnjenja

FOTO Kupila piletinu na tržnici pa se zgrozila: 'Što nam ovo rade, ljudi moji?!'

Foto: Shutterstock
FOTO Kupila piletinu na tržnici pa se zgrozila: 'Što nam ovo rade, ljudi moji?!'
27.04.2023.
u 11:19
Neugodno iznenađenje doživjela je žena iz Novog Sada koja je u piletini otkrila zelenu tvar. Na društvenim mrežama povela se rasprava o čemu je riječ.
Pogledaj originalni članak

Žena iz Novog sada objavila je na Twiteru fotografiju pilećeg filea s Riblje tržnice kod registriranog prodavača kod kojeg uvijek kupuje. Komad mesa je razrezala, a zatim se prenerazila kad je vidjela onime što je vidjela što je unutra. "Kći je kupila pile. Krenula ga je rezati, kad... Zna li netko što je ovo?! Što nam ovo rade, ljudi moji?", napisala je na Twitteru uz priloženu fotografiju.

Na prvu izgleda kao da je u pitanju punjenje, no jedan korisnik je napisao da je u pitanju bolest zelenih mišića zbog prebrzog tovljenja. Dodao je da je meso neispravno jer je u pitanju infekcija te da ga obavezno vrati i prijavi inspekciji, piše Nova.rs. Drugi misle da se to događa ako se meso više puta zamrzava i odmrzava. 

"Ako je pileće bijelo meso unutra zelene boje, to ukazuje na prisutnost bakterije Pseudomonas fluorescens. Ova bakterija može se pojaviti kada se meso dugo skladišti na temperaturama između 4°C i 10°C, ili ako se meso ne skladišti na dovoljno niskim temperaturama", netko se posavjetovao sa GPT-om.

Neki su se i šalili i pisali: "Mlado, još zeleno unutra, treba da sazri" ili da je piletina punjena avokadom. 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.