Stranica autora: Melita R. Savičić - str. 6

Gastro Oscari: Danijel Đekić je chef 2020. godine

U hotelu Esplanade okupila se crème de la crème domaće gastroscene, a uz nagrade najboljim chefovima i restoranima predstavljeno je i novo izdanje vodiča Gault&Millau Croatia 2020.

ISPROBAJTE

Recepti Ane Zelić za novogodišnje slastice!

Otkrila nam je recepte za božićne kolače, vrijeme je za novogodišnje. Ana Zelić donosi vam dva recepta koja možete napraviti već danas.

Vaši gosti bit će oduševljeni

Kuhari najpoznatijih restorana otkrili kako pripremiti ribu za blagdansku večeru!

Gregada à la Ponistra, riba iz pećnice po receptu chefa restorana Bota Šare ili moderna izvedba bakalara kako to rade u bistrou Pomerí – na vama je samo da odaberete i oduševite svoje goste

Malo drugačije

Blogerica Ana Zelić otkriva recepte za najbolje božićne kolače

Do Božića je ostalo još svega nekoliko dana, a ako još uvijek niste odlučili koje ćete kolače pripremiti, mi imamo rješenje. Pa čak i ako ste već sve isplanirali, vjerujemo da ćete – čim zavirite u svijet Aninih kolača – promijeniti svoje planove! Ova kreativna 25-godišnjakinja rođena je u Dubrovniku, ali već 15 godina živi u Samoboru.

9

AUTORICA KUHARICE

Suzy Josipović Redžepagić dala nam je recepte za savršen božićni ručak!

Autorica jedne od najprodavanijih kuharica u Hrvatskoj, Suzy Josipović Redžepagić, kulinarski talent naslijedila je od mame Nade i svojih dviju baka Ljubice i Anđele za koje kaže da su bile prave čarobnice u kuhinji. Na Suzynu sreću, od gena ne možeš pobjeći!

Video sadržaj

Kao iz bajke

Zavirili smo u zagrebački Muzej čokolade i oduševljeni smo – čak je ulaznica jestiva!

Još nas samo četiri dana dijele od otvorenja vjerojatno najiščekivanijeg muzeja u Zagrebu, onog koji je od prvog do zadnjeg koraka, pogleda, dodira i mirisa posvećen njezinom veličanstvu – čokoladi. Za posjet rezervirajte dovoljno vremena jer teško da ćete poželjeti izaći iz ove čokoladne bajke!

5

Apetitlih

Evo koje sve delicije možete probati ove godine na Adventu na Zrinjevcu!

Čini se da je dominaciji kobasica, fritula i burgera na adventskim štandovima napokon odzvonilo - umjesto toga na Zrinjevcu ćete se ovoga Adventa moći zagrijati s pravim domaćim ajngemahtecom, uživati u pečenoj patki s mlincima, kajzeršmarnu, tačkrlama, jabukama u šlafroku i brojnim drugim tradicionalnim jelima kontinentalne Hrvatske. Zvuči baš kako se i zove: Apetitlih!

Ususret blagdanima

Isprobajte svih 119 recepata iz ove fantastične kuharice s domaćim potpisom

Poznata gastroblogerica Matejka Buča predstavila je jučer svoju kuharicu jednostavno nazvanu "Svaki dan". Sve recepte testirali su Matejkini čitatelji - pozvala ih je preko društvenih mreža da se prijave, a svaki je dobrovoljac dobio jedan recept da ga proba sam spremiti. Svaki recept prije objave isprobalo je u prosjeku četvero ljudi!

STEM RADIONICA

Kako su učenici uz Radost postali inženjeri aeronautike

Voditelj radionice Bojan Floriani iz Hrvatske zajednice tehničke kulture omiljen je među osnovnoškolcima kada dođe s čarobnim kovčegom

Zagreb: Djeca na znanstvenoj radionici izradila elektroničku čestitku

Video sadržaj

2

Škola radosti i znanosti

Čestitke za Uskrs bakama i djedovima ove godine stižu poštom!

Pogledajte kako su marljivi zagrebački školarci vješti s čekićima i čavlima, a rezultat su prekrasne uskrsne čestitke koje svijetle u mraku.