Tajna kako ostati mršav i održati lijepu liniju možda leži u voću opora okusa, smatraju znanstvenici. Sok od crvene naranče zaustavlja debljanje čak i kada se konzumiraju proizvodi s visokim udjelom masnoća, pokazuju najnovija istraživanja sveučilišta u Milanu.
Znanstvenici vjeruju kako voće koje ima moć sagorijevanja masnoća, a raste u Italiji i SAD-u, djeluje tako upravo zbog velikih količina tvari zvanih antocijani. Crveni pigment koji daje naranči njezinu crvenu boju je vrsta antioksidansa, prirodnog sastojka koji pomaže u zaštiti tijela od bolesti.
Sok od naranče štiti stanice koje akumuliraju masnoće, piše u istraživanju objavljenom u posljednjem broju časopisa International Journal of Obesity.
