Danas je Svjetski dan cappuccina, a Hrvati su oborili Guinnessov rekord zahvaljujući ovom napitku

Hrvati su 2012. godine napravili najveći cappuccino na svijetu, u šalici od 2012 litara, a time su i ušli u Guinnessovu knjigu rekorda.
Hrvati su 2012. godine napravili najveći cappuccino na svijetu, u šalici od 2012 litara, a time su i ušli u Guinnessovu knjigu rekorda.
Foto: Luka Stanzl/Pixsell
Share
Podijeli
Kuhalo ga je 1 200 barista, a iako je padala kiša, uspjeli u svojem naumu. Capuccino se radio na 20 cafe aparata, a u prosjeku su napravili 400 litara po satu. Evo još nekih zanimljivosti o vrsti kave na kojoj je pjena najbitnija.
Kuhalo ga je 1 200 barista, a iako je padala kiša, uspjeli u svojem naumu. Capuccino se radio na 20 cafe aparata, a u prosjeku su napravili 400 litara po satu. Evo još nekih zanimljivosti o vrsti kave na kojoj je pjena najbitnija.
Foto: Luka Stanzl/Pixsell
Share
Podijeli
Cappuccino je postao popularan za vrijeme II. svjetskog rata, a 40 posto svjetske kave nastaje u Kolumbiji ili Brazilu.
Cappuccino je postao popularan za vrijeme II. svjetskog rata, a 40 posto svjetske kave nastaje u Kolumbiji ili Brazilu.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Svake godine se održava svjetsko prvenstvo za najbolji cappuccino u Londonu, a pobjednici su većinom Talijani.
Svake godine se održava svjetsko prvenstvo za najbolji cappuccino u Londonu, a pobjednici su većinom Talijani.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Prije svega, važno je cappuccino raditi s hladnim, obranim mlijekom, dok se ne preporučuje ono punomasno, a temperatura mlijeka bi trebala biti između 62°C i 68°C. Ako je temperatura mlijeka veća, onda pjena neće biti dobra, a također okus može biti nešto drugačiji.
Prije svega, važno je cappuccino raditi s hladnim, obranim mlijekom, dok se ne preporučuje ono punomasno, a temperatura mlijeka bi trebala biti između 62°C i 68°C. Ako je temperatura mlijeka veća, onda pjena neće biti dobra, a također okus može biti nešto drugačiji.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Cappuccino se obično pije iz deblje i stožaste šalice, koja ima 180 mililitara.
Cappuccino se obično pije iz deblje i stožaste šalice, koja ima 180 mililitara.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
U Italiji se capuccino konzumira za vrijeme doručka i to prije 11 sati ujutro i nikada se ne uzima nakon hrane, jer tada piju isključivo espresso.
U Italiji se capuccino konzumira za vrijeme doručka i to prije 11 sati ujutro i nikada se ne uzima nakon hrane, jer tada piju isključivo espresso.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Što se tiče kalorija, cappuccino ima oko 70 do 80 kalorija po šalici, ako se ne pije s dodatkom šećera.
Što se tiče kalorija, cappuccino ima oko 70 do 80 kalorija po šalici, ako se ne pije s dodatkom šećera.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli
Na kraju, dokazano je kako ispijanje kave u umjerenim količinama može biti dobro za zdravlje.
Na kraju, dokazano je kako ispijanje kave u umjerenim količinama može biti dobro za zdravlje.
Foto: Getty Images
Share
Podijeli

Ne propustite

1/9