Jesu li masnoće zdrave ili su jedan od glavnih krivaca koje nas mogu prerano poslati u grob?
Već desetljećima se priča kako su masnoće uzročnici začepljenja arterija, a novo istraživanje izbacilo je masnoće iz liste krivaca i na prvo mjesto postavilo - šećer!
Masnoće su nam potrebne i trebale bi biti naš najbolji lijek, tvrdi kardiolog Aseem Malhotra za časopis Men`s Health.
Pojašnjava da prehrana bez reduciranja masnoća može zapravo zaštiti od srčanih bolesti i dijabetesa tipa 2.
Zbog raznih upozorenja posljednjih godina da su masnoće štetne za naš organizam mnogi su se okrenuli bezmasnim ili proizvodima s malo masnoće kako bi spriječili nastanak bolesti, ali time su si nanijeli veliku štetu, tvrdi Malhotra koji često doručkuje omlet od tri jaja pripremljen na kokosovom ulju, i napominje kako vjeruje da su upravo smjernice o zdravoj prehrani iz 1977. godine uzrok sve većeg broja pretilih osoba u svijetu.
Snižavanje razine kolesterola u krvi može povećati smrtnost od kardiovaskularnih bolesti, pojašnjava. Kod zdravih osoba starijih od 60 godina viša razina kolesterola povezana je s manjim rizikom od smrti.
Ono što nas svakodnevno polako ubija je šećer, poručuje uz naglasak da je toliko opasan i dodaje se u većinu industrijskih prehrambenih proizvoda, a zbog onoga što radi našem organizmu, trebao bi imati oznaku štetnosti poput alkoholnih pića.
>>Svako treće djevičansko ekstra ulje nije smjelo biti u prodaji
Poanta: jedite sve, umjereno. Krecite se, i bit ce te zdravi. A ignorirati ovakve i druge clanke, gdje jedan dan nesto ne valja, a drugi dan spasava zivote.