Osim što je povezan s plodnošću, znanstvenici su otkrili kako ima važnu ulogu i u borbi protiv raka. Ipak, sa selenom treba biti jako oprezan jer veće količine mogu biti vrlo štetne.
Svinjetina, govedina i perad – Meso je bogato selenom kao i riba. Šunka sadrži 42 mikrograma po porciji, govedina 33, puretina 31, a piletina 22. No, uvijek kupujte domaće i organsko meso.
