SJEDIŠTE U ZAGREBU
Veliko gastronomsko priznanje Hrvatskoj: Escoffierovi učenici otvaraju podružnicu, na čelu je popularni chef Mika Alix
The Disciples of Escoffier, organizacija osnovana u Francuskoj, sada ima 46 podružnica širom svijeta uključujući Sjedinjene Države, Veliku Britaniju, Italiju, Kinu, Australiju, Japan, Kanadu, Maroko i Švicarsku.