KRUH - str. 10 | Večernji.hr

Ostalo vam je jučerašnjeg kruha? Iskoristite ga u nekom od ovih super recepata!

Napravite ukusnu juhu s grahom i drugim povrćem, ispecite krutone s maslacem ili složite tradicionalnu toskansku salatu Panzanellu...

od dore huber

Za prste polizati: Naišli smo na savršen recept za legendarni kukuruzni kruh s Dolca

Pronašli smo ga u popularnoj Facebook grupi Starozagrebački recepti, koja je zaista gasto meka modernog doba za tradicijsku hranu, i sami isprobali

Video sadržaj

Ne bacajte ga

Od starog kruha napravite domaće krušne mrvice, evo kako

Za izradu možete koristiti bilo koju vrstu kruha - s kvascem, od kiselog tijesta, baguette, običan bijeli kruh...

Video sadržaj

Genijalno

Nema potrebe da bacate stari kruh, vratite mu svježinu uz pomoć ovog super trika

Isprobajte ovaj trik već danas.

2

Wow!

Ovo nismo znali: Navodno postoji pogrešan način mazanja marmelade na kruh, evo kako je ispravno

Je li ovaj trik zaista spas i veliko otkriće ili samo još jedna internetska glupost?

Video sadržaj

Mljaac!

Zasladite se za vikend: Isprobajte ukusan recept za kruh od bundeve

Priprema je vrlo jednostavna, a kruh će oduševiti vaše najmilije

Video sadržaj

isprobajte već danas

Pekar otkrio odlične savjete kako napraviti najbolju štrucu kruha

Odvojite trenutak da naglas izgovorite što ćete učiniti - ovo je dobar korak prije nego što počnete s pripremom.

Video sadržaj

Isprobajte...

Žao vam je svaki dan bacati stari kruh? Evo sto sve s njim možete napraviti

Krušne se mrvice rade tako da se samelju ostatci starog kruha, a ako ih nećete odmah koristiti možete ih i zamrznuti jer tako mogu trajati mjesecima...

Video sadržaj

VIŠE ULOGA

Zašto u restoranima uvijek prvo dobivamo kruh i peciva

Kuhari i vlasnici restorana dali odgovor na često pitanje.

Video sadržaj

Iskustva poznatog kuhara

Chef FIlip Horvat: 'Uronimo malo u misterij startera, jer nakon toga smo sve bliže sourdoughu'

U teoriji se mogu koristiti izuzetno male količine brašna i vode za izgradnju startera: za malu, usku staklenku od džema veličine jedne šalice otkrio sam da je 10 grama vode i brašna više nego dovoljno