Priprema mesa Planirate roštilj? Ovo je dobro znati prije nego potpalite ugljen Drvo nemojte stavljati ispod ugljena jer u tom slučaju neće do kraja izgorjeti pa će se pojavljivati vatra.
GURMANSKI UŽITCI Top kuhari pripremaju najbolju mesnu klopu na Chill&Grillu... Saznajte kakve sve gurmanske užitke sprema najveći festival klope, cuge i mjuze u Zagrebu. Idući vikend na Bundeku isprobajte specijalitete i dobro se zabavite...
17 Vrlo riskantno Dvije bitne stvari koje nikada ne smijete raditi s piletinom Kada kupujete namirnice koje su riskantne, a tu spada i piletina, morate posebno biti na oprezu prilikom pohranjivanja i pripreme
16 od svibnja McDonald's uvodi veliku promjenu s hamburgerima Kompanija provodi testiranje takvih novih hamburgera, a rezultati su pokazali da je 90 posto ispitanika nakon degustacije izjavilo da planiraju kupiti takav hamburger.
2 dalmatinci na mukama Južina uništava pršute, odbačeni butovi završavaju po kontejnerima Odbačeni butovi završavaju u kontejnerima za smeće, kanalima u Sinjskom polju ili drugim divljim odlagalištima, a pokvareno meso baca se pod okriljem noći.
hladnjak ili mikrovalna Zamrzavate meso? Ovo je najsigurniji način kako ga konzumirati! Rokovi trajnosti zamrznutog mesa u RH i u ostalim zemljama EU nisu zakonski propisani, ali postoje preporuke, kažu u HAH-u. Tko nema dovoljno vremena, može ga ‘topiti’ i u mikrovalnoj ili u hladnoj vodi
4 Nesnosan smrad U mesu pronašli novu bakteriju: 'Bilo je već u fazi truljenja!' Dva soja enterobakterija koja su pronađena u mesu pripadaju u fekalna zagađenja, odnosno – riječ je o izmetu
Video sadržaj 3 Do savršenstva Ovako će vam sarma sigurno uspjeti - otkrivamo tajnu Pokušali smo saznati neke male tajne kako da naša sarma bude za prste polizati
Potrošnja Na blagdanskoj trpezi 210 tona janjetine i čak 550 tona odojka Branko Bobetić, direktor GIU Croatiastočara, objašnjava kako samo potrošnja purica u ovome mjesecu raste za oko 80.000 komada od oko 4 kg
16 Afera meso Inspekcija: U PIK Vrbovcu nismo našli meso kojem je istekao rok Pogon PIK Vrbovca odobren je i za izvoz mesa na tržište Ruske Federacije i Carinske unije, SAD-a, Kanade – kažu iz Ministarstva poljoprivrede