Zaštićeno podrijetlo

Nakon pršuta, maslinovog ulja i mandarine još jedan hrvatski proizvod dobio oznaku izvornosti

Foto: Hrvoje Jelavić/Pixsell
kiseli kupus
Foto: Hrvoje Jelavić/Pixsell
kiseli kupus
21.08.2015.
u 16:25
Proces zaštite naziva „Ogulinski kiseli kupus“/“Ogulinsko kiselo zelje“ započeo je u prosincu 2011. godine
Pogledaj originalni članak

Republika Hrvatska dobila je još jedan proizvod koji je dobio oznaku izvornosti na tržištu Europske unije. Nakon Krčkog pršuta, Ekstra djevičanskog maslinovog ulja Cres i Neretvanske mandarine oznaku zaštićenog podrijetla dobio je i Ogulinski kiseli kupus, priopćeno je iz Ministarstva poljoprivrede. 

Vijest je potvrđena u Službenom listu Europske unije, a kupus je zaštićen pod nazivom Ogulinski kiseli kupus/Ogulinsko kiselo zelje

Proces zaštite naziva započeo je u prosincu 2011. godine kada je Udruga proizvođača i prerađivača Ogulinskog kupusa podnijela  Ministarstvu poljoprivrede zahtjev za registraciju oznake izvornosti.

Godinu dana kasnije Ministarstvo poljoprivrede donijelo je Rješenje o registraciji oznake izvornosti čime je naziv „Ogulinski kiseli kupus“/“Ogulinsko kiselo zelje“ postao zaštićen u Republici Hrvatskoj.

U svibnju 2014. godine Ministarstvo poljoprivrede uputilo je Europskoj komisiji zahtjev za registraciju naziva zaštićene oznake izvornosti na razini Europske unije, a sada je upisan i u registar zaštićenih oznaka izvornosti i zaštićenih oznaka zemljopisnog podrijetla.

Proizvodnja „Ogulinskog kiselog kupusa“/“Ogulinskog kiselog zelja“, kako navodi Ministarstvo poljoprivrede,  obuhvaća šire područje grada Ogulina i općina Josipdol, Plaški, Tounj i Saborsko.

Posebnost Ogulinskog kiselog kupusa temelji se na njegovoj kvaliteti koja proizlazi iz povoljne klime, pogodnog tla i autohtone sorte kupusa te znanja i vještina ljudskih čimbenika u njegovoj proizvodnji.

>>Krčki pršut – prvi hrvatski proizvod registriran na EU razini

>>Ovo smo mogli zaštititi u EU – a nismo!

JAMES GANDOLFINI

Bivša supruga je pomahnitala nakon razvoda! Nabrajala starlete s kojima ju je varao i seksualne devijacije u kojima je uživao

Sit javnog pranja prljava obiteljskog rublja, Gandolfini je samo kratko komentirao da u njenim navodima nema istine te da su braku presudili psihički problemi s kojima se odbijala suočiti. Ljubavnu sreću pronašao je u zagrljaju bivše manekenke Deborah Lin. Vjenčali su se u ljeto 2008. u njezinu rodnom Honoluluu, a kum im je bio glumčev sin. Nakon što su postali ponosni roditelji djevojčice Liliane Ruth, činilo se kako su se Gandolfiniju sve kockice posložile. Sudbina je, međutim, za njega imala drukčiji plan.

Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 3

BA
balic
12:46 27.08.2015.

btw.zasto neki komentiraju .Kakve veze ima tko je gdje bio naseljen i u kojem broju.Ovdje je rjec o zastiti Ogulinskog kupusa koji se uzgaja u Hrvatskoj a ne da tamo bilo tko i bilo gdje svoj kupus koji nije Ogulinski iskazuje za Ogulinski.Isto kao sto je jedan Slavonski kulin/kulen a ne neka kobasica kulen,ili neke kopije koje zovu kulenom a sa kulenom nemaju bas nista .Tako je samo jedan Ogulinski kupus(zelje)..

ZV
zvonkofaraga
18:15 21.08.2015.

Autentican je kao i hrvatska sljivovica i hrvatski ajvar i hrvatski leskovacki rostilj i najautenticniji i planetarno poznat hrvatski užički kajmak

Avatar nula
nula
17:52 21.08.2015.

Ovo na fotki nije kiseli kupus . Kiseli kupus je srpski specijalitet , nema kuce koja nema kacu na terasi . Primjecujete da se proizvodi u regiji koja je (bila ) naseljena Srbima . Ja sarmu obozavam .