Još jedan od razloga zašto biste si češće trebali priuštiti slatko zadovoljstvo čokolade jest i nedavno istraživanje Britanskog nacionalnog zdravstvenog servisa koje potvrđuje da čokolada pomaže u smirivanju kroničnog kašlja.
Tijekom istraživanja o utjecaju teobromina na kašalj, 300 Britanaca s izraženim problemom suhog, nadražajnog kašlja bilo je liječeno gorkim alkaloidom iz kakaa – teobrominom u razdoblju od 14 dana, piše Sophia.hr.
Dnevna doza teobromina kojoj su bili podvrgnuti pacijenti iznosila je 1000 mg. Rani rezultati pokazali su olakšanje i smanjenje kašlja kod 60% pacijenata. U drugoj studiji, koju je proveo londonski Nacionalni institut za srce i pluća, otkriveno je da teobromin blokira djelovanje senzora u mozgu koji potiču kašalj. Blokiranje senzornih živaca zaustavlja refleks kašlja. Studija je pokazala veću učinkovitost teobromina u odnosu na kodein u liječenju kroničnog kašlja.
Teobromin iz kakaa
Teobromin je gorki alkaloid deriviran iz kakaa, također poznat kao i ksanteoza. Osim u čokoladi, teobromin se nalazi i u drugim prehrambenim proizvodima koji sadrže kakao te u listićima čaja. Količina teobromina u kakao prahu varira od 2 do 10%. Mnogo su veće koncentracije u tamnim čokoladama u odnosu na mliječne. Količina teobromina na 100 g tamne, nezaslađene čokolade iznosi oko 1600 mg, a na 100 g tamne, zaslađene čokolade oko 500 mg, dok u mliječnoj čokoladi iznosi samo oko 200 mg.
Teobromin se u modernoj medicini koristi od početka 20. stoljeća. Zbog svog diuretičkog učinka i svojstva vazodilatacije ili proširenja krvnih sudova, koristi se za snižavanje visokog krvnog tlaka.
Osim teobromina, čokolada je i vrijedan izvor fitokemikalija, antioksidanasa i polifenola koji imaju niz povoljnih utjecaja na zdravlje čovjeka. No, ipak čokolada nije trajno rješenje, budući da je velika vjerojatnost povratka kašlja nakon prestanka ''čokoladne terapije''.
Ako vas muči suhi, nadražajni kašalj, red ili dva čokolade dnevno mogu olakšati simptome, no ako se kašljanje pojačava, remeti vam san ili vas ometa u dnevnim aktivnostima, ne odgađajte posjet liječniku.
>>VIDEO: Ovaj trik s čokoladom zasigurno niste znali
>>Posjetitelji pokupovali 10 tona čokolade na Masters World Chocolate