Promotori Istre

Fernetich i Duniš među svjetskim somelijerima u Beneventu

Foto: nnn
Fernetich i Duniš među svjetskim somelijerima u Beneventu
30.05.2011.
u 16:30
Ocjenjivali su ih u devet kategorija, a prvi su put ove godine među 77 ocjenjivača bila i dva ocjenjivača iz Hrvatske i Slovenije – Tullio Fernetich i Rino Duniš
Pogledaj originalni članak

Eminentni stručnjaci s područja vinarstva, poljoprivrede i kulture enogastronomije iz cijeloga svijeta sudjelovali su u četverodnevnom vinskom natjecanju “Selezione del sindaco” koje se održavalo u Beneventu u talijanskoj regiji Campaniji. Natjecanje je organizirala Nacionalna udruga gradova vina Italije koja okuplja gotovo 600 općina iz Italije te šest gradova, među kojima i one s područja Bujštine. Ocjenjivački sud brojio je 77 stručnih ocjenjivača iz više od dvadeset zemalja koji su tijekom četiri dana kušali i ocijenili više od 1400 uzoraka vina.

Svjetska somelijerska elita

Ocjenjivali su ih u devet kategorija, a prvi su put ove godine među 77 ocjenjivača bila i dva ocjenjivača iz Hrvatske i Slovenije. Jedan od njih je i Tullio Fernetich, somelijer i veleposlanik gradova vina, te Rino Duniš, načelnik Grožnjana, član Udruge gradova vina i somelijer AIS-a.

Deseto izdanje prestižnog događaja organizirala je udruga RECEVIN-a pod pokroviteljstvom Međunarodne organizacije vina, talijanskog ministarstva poljoprivrede, gospodarskih komora regije Campanije te općina Rim i Benevento. Tullio Fernetich potvrdio je važnost ovog događaja koji želi kroz vino promovirati kvalitetu i ljepotu regija sudionika.

Dostojno predstavili Istru

– Bilo mi je zadovoljstvo, vjerujem i načelniku Dunišu, biti dijelom ove prestižne skupine međunarodnih stručnjaka. Bila je to profesionalna prilika i priznanje Istri i Hrvatskoj u segmentima razvoja vinarstva i proizvodnje vina. Prvi je put uveden novi sustav za pohranu podataka ocjenjivanja svakog uzorka za degustaciju, što je omogućilo da u stvarnom vremenu pratimo rad svakog pojedinog suca bez mogućnosti pogreške ili manipulacije. Uključivanjem ocjenjivača iz Hrvatske omogućeno je sudjelovanje i šest istarskih vina: dva vina podruma Coronica, dva iz podruma Kozlović, te po uzorak tvrtke Duilio, Denisa Zigantea te obitelji Dešković.  

Fernetich naglašava kako im je namjera bila predstaviti malvazije i terane, svježa vina, ali i ona iz prethodnih godina kako bi se poboljšalo i promicanje raznolikosti istarskih sorti. Dodjela nagrada održat će se 8. srpnja u Rimu u dvorani Protomoteca u Campidogliu.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 1

AM
ambrosio69
13:45 31.05.2011.

a evo svi vazali cara Nina Istarskog I su \"somellieri\" mos mislit. dobri su samo za cugat u neogranicenim kolicinam amalvaziju i kad ih uhvate maliganske pare da dogovaraju prodaje zemljista po principu sto se ninu snilo to se Rinu zbilo. Vidi pod Sv Julaj....Ajd kad ce vise i ova banda u istri otici, Za Kradeze se zna al ovi... Valda kad ispari sva malvatzija berba 2011