I u poplavi kopija – Vegeta je bez premca

I u uznapredovaloj krizi te uza sve veći proboj jeftinijih trgovačkih marki, Hrvati su još poprilično vjerni domaćim brendovima.

Tako je u većini hrvatskih kuhinja Vegeta nezamjenjiv dodatak jelima, usprkos sve većoj težnji prema uporabi prirodnih začina te mnogo nižim cijenama njenih nadomjestaka koji je ambalažom, izgledom, okusom i sastavom zapravo imitiraju. Anketi portala Supermarketi.info odazvalo se 688 posjetitelja potkraj 2010. godine i njih 43 posto izjasnilo se za Vegetu kao najčešći dodatak jelima koji dodaju. Njih 19 posto upotrebljava isključivo prirodne začine, a samo devet posto izjavilo je da uzima jeftinije dodatke jelima. Preostalih 29 posto povremeno upotrebljava Vegetu, no nastoji koristiti i ostale začine.

Za anketu o Vegeti na portalu su se, objašnjavaju, odlučili pošto je prošlo više od godinu dana otkako je baš taj prepoznatljiv kuhinjski začin između 11 ostalih poznatih i cijenjenih hrvatskih proizvoda 30 posto posjetitelja portala proglasilo proizvodom kojem su najvjerniji. U konkurenciji hrvatskih brendova bili su još Cedevita, Čokolino, Bajadera, pašteta Gavrilović, mineralna voda Jamnica, Zvijezdina majoneza, jubilarna Franckova kava, Ožujsko pivo, Zvijezdino suncokretovo ulje i sirup Dona.

Interes istraživača s portala pobudilo je i to što je, primjerice, zamjenski proizvod Kauflanda i zamjenski proizvod Plodina proizvela ista tvrtka – Eko Fami d.o.o. iz Rakitovice, no razlika u cijeni za istu količinu od 250 g iznosi čak 3 kune pa se pitaju: gdje se stvorila ta razlika od 3 kune? Jer, bilo da je riječ o skupljem dobavljaču ambalaže, nepovoljnijim uvjetima nabave (manjim rabatima) ili jednostavno većoj trgovačkoj marži, nema opravdana razloga da jedan proizvod bude 75% skuplji od drugog.



Ostali dodaci jelima s povrćem, tzv. “surogati”

Budget - 4,89 kn

Ovaj zamjenski proizvod prodaje se po cijeni od 4,89 kuna za pakiranje od 250 grama i 8,59 kuna za pola kilograma u Intersparu. Zemlja podrijetla ovog proizvoda za dodatke jelima je Srbija.

Clever - 4,99 kn

Ovaj se dodatak jelima s povrćem u Billi prodaje u pakiranjima od 250 grama i 500 grama, a cijena mu je 4,99 odnosno 8,99 kuna. Proizvodi se također u Srbiji. Sadrži 54% kuhinjske soli i 15% sušenog povrća.

Mammita - 3, 99 kn

Po cijeni od 3,99 kuna za 250 grama i 6,99 kuna za pola kilograma ovaj se začin proizveden u Hrvatskoj prodaje u Kauflandu. Sadrži do 60 posto kuhinjske soli i minimalno osam posto sušenog povrća.

Fino - 6,99 kn

Na trgovačkim policama Plodina nudi se pakiranje ovog dodatka jelima od 250 grama po cijeni od 6,99 kuna. Zemlja podrijetla je Hrvatska. Deklariran je s do 60 posto kuhinjske soli, minimalno 8% sušenog povrća.

Grand - 3,99 kn

Pakiranje od 250 grama koje se može naći u Mercatoru i Getrou stoji 3,99 kune, a proizveden je u BiH. 500-gramsko pakiranje je po 8,59 kuna. Do 60% kuhinjske soli, 9% sušenog povrća, piše na deklaraciji.

Vegeta natur - 13,99 kn

Pakiranje od 150 grama prodaje se u domaćim trgovačkim lancima po cijeni od 13,99 kuna. Sadrži čak do 30 posto sušenog povrća, a pojačivača okusa, aroma i bojila nema.

Gurman (250 g) - 3,99 kn

Manje pakiranje začina podrijetlom iz Srbije, ono od 250 grama, u Mercatoru i Getrou prodaje se po 3,99 kune. Sadrži do 60% kuhinjske soli i 14% sušenog povrća, do 14% pojačivača okusa E-621.

Gurman (500 g) - 7,99 kn

Veće pakiranje, ono od po 500 grama, u istim trgovačkim lancima kao istoimeno manje pakiranje prodaje se po cijeni od 7,99 kuna. Deklaracija - kao i na manjem pakiranju, a zemlja podrijetla ovog nadomjestka je Srbija.

Mikado - 7,99 kn

Lidl svojim kupcima nudi mješavinu povrtnog začina u pakiranju od po 500 grama za 7,99 kuna. Zemlja podrijetla tog proizvoda je Hrvatska. Ima do 60 % kuhinjske soli i najmanje 8 % sušenog povrća.

Boni - 5,99 kn

U Mercatoru se po 5,99 kuna prodaje 250-gramsko pakiranje dodatka jelima čije je pakiranje podrijetlom iz BiH. Sadrži do 60 % kuhinjske soli, do 19,5 % sušenog povrća te do 14 % pojačivača okusa, aroma i bojila.