Nedavno je TikTok influencerica Alex Bewicke na svom računu @thatfalzonfamily objavila recept za 'mini jaja na oko' koji je oduševio mnoge mame, no ne misle svi da ih je pametno tako spremati.
Bewicke je u svom videu pokazala kako jaja prvo preko noći sirova stavi u zamrzivač, a onda ujutro s njih skine ljusku i nareže ih na male komade.
- Kad se komadići smrznutog jaja stave na vruće ulje, nastaju 'mini jaja na oko' koja jako slatko izgledaju, a djeci je zanimljivo gledati kako se peku - rekla je u TikTok videu.
@thatfalzonfamily EVERY PARENT NEEDS TO TRY THIS! 👨🍳 #minieggs #egghack #toddlermeals @lukefalzon
♬ original sound - Alexandra Bewicke
No, iako je s njim prikupila skoro milijun i pol lajkova drugih roditelja, neki su je pratitelji upozorili da njen kuharski trik može biti opasan.
Javio se tako i jedan liječnik Hitne pomoći i stručnjak za sigurnost djece koji kaže kako se jaja nikad ne bi trebala tako spremati.
Tarik i Lejla Filipović dirljivom porukom čestitali 18. rođendan Lejlinom sinu
- Ne smije ih se smrzavati u ljusci - napisao je i dodao kako na to upozorava i američka FDA (Food and Drug Administration).
- Moja je prijateljica jednom tako otrovala svoje dijete - napisala je jedna mama koja je predložila da se umjesto zamrzavanja, jaje jednostavno skuha, pa na isti način reže i prži.
Stručnjaci iz britanske tvrtke British Lions Eggs za uzgoj jaja objasnili su da se bjelanjak i žumanjak u jaju prošire kad se jaje zamrzne. što može oštetiti ili razbiti ljusku, zbog čega se jaje kvari.
Oni napominju i da se sirova smiju zamrzavati samo ako su potpuno svježa, a i njih se treba potpuno odmrznuti prije termičke obrade, prenio je The Sun.
Jeste li već posjetili hit instagramsko mjesto u Rovinju?