Duga razdoblja velikih hladnoća mogu poprilično oslabiti organizam. Na vrijeme ne možemo utjecati, no kvalitetna prehrana može pomoći organizmu da se odupre infekcijama i upalama.
Opreznom s kavom
– U vrijeme hladnoće, kada je dišni sustav i imunološki sustav ugrožen, najbitnija je hrana koja potiče vlastite imune snage organizma. Tipična zimska namirnica koja može potaknuti imunitet jest kiseli kupus, bogat vitaminom C i probioticima. Kefir i jogurt također su preporučljivi, kao i hrana bogata cinkom – jetrica, govedina, janjetina, grahorice te agrumi i šipak, bogati vitaminom C – navodi magistar nutricionizma Nenad Bratković te dodaje kako je pileća juha dobar prirodni način za očuvanje adekvatne razine imuniteta jer je bogata glutaminom, aminokiselinom važnom za imunitet.
Iako se uz zimu obično veže i šalica toplog čaja, nutricionisti upozoravaju kako s izvorima kofeina ne treba pretjerivati.
– Kod pijenja zelenog čaja, crnog čaja te crne kave kao bogatih izvora kofeina valja biti oprezan jer kofein potiče i dehidraciju, koja je zimi slabije primjetljiva – objašnjava Bratković te naglašava kako su pothlađivanju organizma posebno sklone starije osobe.
Svima onima koji pak ne konzumiraju meso ili mliječne proizvode savjetuju se žitarice.
Spas u žitaricama
– Od žitarica koje najviše zagrijavaju navela bih heljdu koja je baš prava zimska namirnica, ali naravno i druge žitarice, na primjer, proso. Važno je napomenuti da nisu samo namirnice te koje zagrijavaju nego i način njihove pripreme – objašnjava učiteljica prirodne prehrane u Makronovi Ana Janjatović Zorica te dodaje kako se taj efekt zagrijavanja dobiva tostiranjem žitarica na suhoj tavi, odnosno u slučaju korjenastog povrća pirjanjem ili pečenjem s malo više ulja.
Neizostavan dio zimske prehrane, naglašava Janjatović Zorica, jesu i mahunarke, koje se dulje kuhaju, poput crne soje ili azuki graha, te seitan i tempeh.
ojačajte imunitet:
Kiseli kupus top namirnica za zagrijavanje zimi
U vrijeme hladnoće, kada je dišni sustav i imunološki sustav ugrožen, najbitnija je hrana koja potiče vlastite imune snage organizma.
VEĆI POREZ U 215 GRADOVA I OPĆINA
Velike razlike u porezu na nekretnine: U Zagrebu za stan od 50 kvadrata 250 eura, u V. Gorici samo 40
Za gradove i općine koje nisu donijele odluku o visini poreza, primjenjuje se osnovna stopa od 0,60 eura po kvadratnom metru
AMERIČKI LOVCI F-35
Brojne države u strahu da Amerikanci mogu jednim gumbom isključiti njihove avione, no istina je još gora
Dok Lockheed Martin i vlade saveznika odbacuju glasine o 'prekidaču za gašenje' na F-35, ističu da bi prekid američke logističke podrške brzo onesposobio flote ovih lovaca diljem svijeta, potičući raspravu o kontroli SAD-a nad NATO-vim oružjem u doba Trumpovih poteza
NAKON ODLUKE O GAŠENJU
Posrnula hrvatska tvrtka rasprodaje imovinu u centru Zagreba: 'Baš tužno umiru IT firme'
Undabot je donio odluku o gašenju tvrtke jer im je najveći klijent otkazao suradnju
Hijaluronska kiselina puno je više od “botoksa”: Osim što “pegla” bore, rješava i ovaj problem
Dobre vijesti, evo kako možete dobiti do 7.000 eura za pokretanje vlastitog posla
. Odavno je dokazano da u špinatu praktično nema željeza... nego je ta biljka iz marketinških razloga proglašena kao bogata željezom. Novinaru... malo se informiraj.