RESTORAN

Kuharsko umijeće koje će teško nestati iz misli i sjećanja

Foto: VL
Kuharsko umijeće koje će teško nestati iz misli i sjećanja
18.07.2011.
u 16:29
Nakon večeri provedene na ovom mjestu moram reći – mama sorry, ti ipak ne kuhaš najbolje.
Pogledaj originalni članak

Ako to već ne može većinu godine, čovjek bi se politike trebao, ma zapravo morao, moći osloboditi barem na godišnjem odmoru. Osobno, imao sam baš takvu ideju; neću politiku u svoju butigu.

I onda sam u Umagu naletio na neodoljivi podsjetnik da će se u Hrvatskoj uskoro održati izbori. Restoran Mare e Monti najbolje je što zaljubljenici u finu hranu mogu naći. Onaj dio politike odnosi se na nastavak imena restorana u Umagu... – by Kukuriku.

Jasno, riječ je o podružnici "koalicijskog restorana". Na sreću, svaka poveznica s politikom tu prestaje. Chef Robert Kličković i divna konobarica Meri pobrinuli su se za moje nepce i neće mi tako lako nestati iz misli.

Kao ni losos na palenti, sirevi, fuži s tartufima, pačja prsa u umaku od borovnice, nekoliko divnih lokalnih vina i, naravno, kubanska cigara za kraj. Cijena? Zapravo prava sitnica, oko 600 kuna za dvije osobe. Nakon večeri provedene na ovom mjestu moram reći – mama sorry, ti ipak ne kuhaš najbolje.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.