Sezona blagdana, slavlja i koje čašice više pokucala je na vrata, a ponekad se zalomi i usred tjedna pa idući dan žalimo što smo pretjerali i pitamo se je li vrijedilo. Sve do idućeg puta, naravno. Na sreću, izgleda da znanstvenici imaju rješenje za glavobolju, mučninu i iscrpljenost. Na institutu za kemijsku tehnologiju u Mumbaiju tvrde da piće napravljeno od kokosove vode, kruške i limete postaje lijek za “jutro nakon”. Čini se kako ovaj napitak pojačava aktivnost dva enzima koji razgrađuju alkohol u tijelu, ubrzavajući oporavak čovjeka od mamurluka Za što bolji efekt napitak bi trebalo poslužiti uz sir, rajčicu i krastavac tvrdi dr. Shraddha Srinivasan, koja vodi istraživanje.
Jedna djevojka tvrdi da se odmah nakon popijenog napitka osjećala znatno bolje, iako je ranije tog dana patila od jakog mamurluka. “Povećalo mi je energiju, smanjilo umor. Ovo je nešto što trebam i za posao. Pomoglo mi je s koncentracijom, iako nije na sto posto, bolje sam. Nažalost, nije smanjilo mučnine. Ne bih preporučila ovo uz obrok ipak. Izgledalo je grozno, ali okus je odličan. Kombinacija ovih sastojaka je vrhunska.”
Neki drugi koji su isprobali tvrde da je okus prejak zbog limete, ali da im se sviđa piće. Količina kokosa je neprimjetna ukoliko ga netko ne voli.
Osim toga, vrlo je jednostavno za napraviti. Sok od kruške najteži je sastojak za napraviti samostalno. Rajčica i krastavac, tvrde neki, nisu idealni za mamurluk. Najčešće žude za tjestom i nezdravom hranom, ali sir balansira sve.
“Mogu zamisliti da ovime liječim mamurluk i definitivno ću ponovno isprobati. Čak i umjesto kave za bolju koncentraciju. Iako nije rješio osjećaj mučnine, možda bih ga trebala popiti nekoliko puta kroz dan. Možda je sve to i placebo efekt.”
Kako napraviti sok (200ml):
130 ml soka od kruške
50 ml soka od limete
20 ml kokosove vode
Voda
To smo čekali. Mašala.