Državno prvenstvo

Mirjana Kozlina, najbolja hrvatska majstorica slastica

Foto: Tanja Božić/VLM
slastičarka
Foto: Tanja Božić/VLM
slastičarka
Foto: Tanja Božić/VLM
slastičarka
Foto: Tanja Božić/VLM
slastičarka
Foto: Tanja Božić/VLM
slastičarka
Foto: Tanja Božić/VLM
slastičarka
10.12.2010.
u 17:00
Mirjana Kozlina obranila je titulu, druga je Rafaela Mihatović iz Poreča, a treća Ljiljana Krstinić iz Umaga
Pogledaj originalni članak

Hrvatska je u četvrtak dobila slastičarsku prvakinju. Mirjana Kozlina iz hotela The Regent Esplanade iz Zagreba obranila je titulu na drugome Državnom prvenstvu slastičara.

Na drugo mjesto plasirala se Rafaela Mihatović iz hotela Valamar Rubin u Poreču dok je treća Ljiljana Krstinić iz umaškog Istraturista. Natjecatelji su mukotrpno radili puna tri dana, a oni koji su se natjecali za titulu prvaka morali su pripremiti čak sedam različitih slastica i jednu tortu.

Torta se ove godine nije mogla donijeti gotova kao prošle, već su je natjecatelji radili u hotelskoj slastičarnici pod budnim okom ocjenjivačkog suda.

Pripremali su i kolač te slatki pladanj za 18 osoba, ali i topli i hladni desert.

Natjecatelji su u pojedinim kategorijama osvajali brončane, srebrne, odnosno zlatne medalje.

Uz Kozlinu, koja je osvojila dva zlata i četiri srebrne medalje, Saša Bešlić iz opatijskog Grand hotela Adriatic zadivio je svojom stolnom dekoracijom od čokolade.

 Za temu je uzeo drevni Egipat i osvojio zlatnu medalju u toj kategoriji.

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.