Čokolada, sladoled ili palačinke s Nutellom zasigurno će vam prve pasti na pamet kad poželite u hrani potražiti utjehu. No, čini se da nam je to više nametnuto kroz medije. Prije će nas, naime, "utješiti" grah ili kobasice.
Potvrdili su to neurolozi koji su analizirali reakciju osoba koje su konzumirale neku hranu. Bilježile su se reakcije na pojedine sastojke hrane te miris, okus i boju jela, a sve to uz pomoć elektroda priključenih na glavu ispitanika.
Za svako jelo odredili su tako "indeks utjehe" koji je označavao koliko je određeno jelo "ugrijalo ili ispunilo" neku osobu, ali i koliko je neka hrana osobu podsjetila na djetinjstvo.
Prvih pet mjesta na ovom popisu zauzeli su: grah na tostu, kobasica i pire krumpir, juha od rajčice, piletina i pita od gljiva te tjestenina sa sirom.
Prema stručnjacima jela s jednostavnim sastojcima i jednoličnih boja djeluju "utješnije" nego komplicirana jela kao što su curry ili špageti.
- Što je okus jednostavniji, to ga je lakše zapamtiti, pa je stoga reakcija na njega snažnija i neposrednija - kaže dr. Lewis koji je predvodio istraživanje.
Logično je, stoga, da nas mozak radije podsjeća na hranu koja je pripremljena kod kuće i koja će nas podsjetiti na niz drugih detalja vezanih uz djetinjstvo i dom.
ZBOGOM ČOKOLADI
Najbolje će nas utješiti grah i kobasice
Iako će nam za utjehu nuditi čokoladu ili sladoled, lakše će nas utješiti domaća hrana koja nas mirisom i okusom podsjeća na djetinjstvo.
ZAVRŠILO 'MINUS 20'
Hrvatska doživjela debakl, teško smo poraženi od BiH u ključnoj utakmici za odlazak na EP
Hrvatskoj je bilo bitno da ne izgubi s više od 13 razlike budući da je u prvoj utakmici slavila 89:76, no u tome nije uspjela.
Infrastrukturno povezivanje
BiH tvrtka gradi brzu cestu kroz Hrvatsku, ovo je strateška dionica, evo kad će biti završetak radova
Završetak cjelokupne prometnice s hrvatske strane značit će i da će novi most Gradiška u svojem punom kapacitetu moći doprinositi podizanju razine prometne povezanosti Bosne i Hercegovine i Hrvatske
PUTOVANJE KOJE ME PROMIJENILO
Ana Brdarić Boljat: Bili smo uvjereni da ćemo jesti za relativno male novce. No prevarili smo se
Novarka i voditeljica informativne emisije RTL Danas podijelila je s nama dojmove s putovanja u Makedoniju, otkrila nam je što ju je sve ugodno iznenadilo i što nije očekivala
Vikendima čak 62,3% 13-godišnjaka više od tri sata dnevno radi aktivnosti koja može uzrokovati niz problema
S ovim neugodnim problemom susrela se trećina muškaraca u svijetu, a ignoriranje dovodi do ozbiljnih problema