Ovih je dana počela prodaja najzdravijeg vina na svijetu koje bi trebalo doprinijeti nestajanju masnoće koja se stvara u arterijama i smanjivanju rizika od srčanog udara. Izumitelj ljekovitog pića, australski liječnik Philip Norrie (takozvani "vinski doktor"), u vinu je povećao dozu resveratrola, moćnog antioksidansa iz grožđa. "Najzdravije vino" dostupno je u crnoj i bijeloj varijanti, odnosno u sortama chardonnay i shiraz.
- Pozitivni učinci umjerenog konzumiranja vina već su odavno dokazani tako da će pojačavanje njegovih blagotovornih osobina razveseliti mnoge ljubitelje tog pića - rekao je Norrie. No, poznati je liječnik također naglasio kako se vino ne smije koristiti kao tonik ili sirup te se i dalje mora umjereno konzumirati.
- Natjerati ljude da prestanu pušiti i prekomjerno jesti gotovo je nemoguće, ali uvjeriti ih da piju do dvije čaše vina dnevno vrlo je ostvariv cilj - napomenuo je Norrie.
(T.K.)