Tko bi rekao

Ne želite da vam krastavac bude gorak? Trebate ga 'pomusti' - evo kako

Foto: Shuttershock
Ne želite da vam krastavac bude gorak? Trebate ga 'pomusti' - evo kako
12.08.2021.
u 09:30
Krastavci sadrže kukurbitacin koji ih čini gorkima, ali to se može riješiti jednostavnim trikom
Pogledaj originalni članak

Svi znaju da se krave, koze i ovce mogu pomusti, ali jeste li znali da se 'musti' mogu i krastavci da bi se iz njih uklonila gorčina? To ''mlijeko'' krastavaca nije za konzumaciju zbog gorkog okusa, prenosi Daily Mail.

Korisnica TikToka podijelila je video u kojem to radi, a koji je pogledan više od milijun puta i skupio je više od sto tisuća lajkova.  U svom videu objasnila je da je za ovaj trik čula od svoje šogorice.

@basicallyperkfect

milking a cucumber?##healthheroes ##kitchenhacks ##cucumber ##fyp

♬ original sound - Basically Perkfect

- Ne znam jeste li ikada imali krastavac koji je gorak, jednostavno nema svjež okus? Krastavce treba ‘pomusti - rekla je ona. I zatim je objasnila kako se to radi, a njezin trik vrlo je jednostavan. Prvo odrežete jedan kraj krastavca te zatim trljate kraj o kraj krastavca.

U Zagrebu se više ne odvozi glomazni otpad. Doznali smo mogući razlog

Foto: Mia Mitrović

Nakon nekoliko sekundi primijetit ćete da oko ruba krastavca nastaje bijela tekućina, a to je zapravo gorčina koja izlazi iz krastavca. Zatim jednostavno operete krastavac te maknete svu tu tekućinu s njega.  

Stručnjaci kažu da krastavci u sebi sadrže kukurbitacin koji prouzročuje gorak okus na krajevima ploda. Kako biste ga uklonili, jednostavno trljajte dva komada jedan o drugi dok tekućina ne prestane izlaziti. Kukurbitacin također sadrže tikvice, dunje i bundeve.

Suze svetog Lovre: Ne propuste vrhunac kiše Perzeida

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Komentari 1

Avatar GeniKameni
GeniKameni
10:27 12.08.2021.

Taj trik sam davnih dana naucio od svoje pokojne babe...