Najveće istraživanje o učinku uzimanja vitaminskih tableta otkrilo je da one ne pomažu u borbi protiv bolesti kao što su rak ili srčani udar te da ne štite od preuranjene smrti. Jednom riječju, uzimanje vitaminskih pripravaka kao nadopuna prehrani je gubljenje vremena, tvrde američki znanstvenici.
Prijašnja istraživanja pokazala su pozitivne učinke vitaminskih tableta, međutim vjeruje se da su ti rezultati bili pogrešni jer takve nadomjestke uglavnom uzimaju ljudi koji i na druge načine paze na svoje zdravlje. Na primjer, jedu puno voća i povrća te vježbaju pa je teško odrediti jesu li dodaci prehrani odgovorni za njihovo dobro zdravlje.
Prodaja vitaminskih dodataka u Velikoj Britaniji porasla je na više od 330 milijuna funta godišnje, a redovito ih kupuje svaki deseti Britanac.
U posljednjem istraživanju provedenom na medicinskom koledžu Albert Einstein na Sveučilištu Yeshiva u New Yorku znanstvenici su kombinirali podatke dobivene iz dva prijašnja istraživanja u kojima je sudjelovalo 161.808 žena u dobi od 50 do 79 godina. Oko 41 posto ispitanica uzimalo je vitamine tijekom 15 godina, većinom multivitamine s mineralima, piše u izvještaju objavljenom u novinama “Archives of Internal Medicine”.
Ispitivanja su pokazala da uzimanje multivitamina nije imalo nikakav učinak na sprečavanje raznih vrsta raka, uključujući rak dojke, debelog crijeva, jajnika i pluća. Također nije pronađena nikakva veza između uzimanja vitamina i rizika od srčanih bolesti ili smrti. S druge strane, nisu pronađeni ni dokazi koji bi mogli upućivati na štetnost vitaminskih dodataka.
Istraživanje je također pokazalo da žene puno češće uzimaju dodatke prehrani nego muškarci, a njihova upotreba sve više raste nakon 30. godine.
Ipak, neki stručnjaci tvrde kako nije realno očekivati da će multivitamini spriječiti rak i srčani udar jer te bolesti ovise o mnogo faktora kao što su genetika, pušenje, debljina i prehrana.
(K.B.)