Ovi čokoladni puding keksići oduševit će svakog tko ih proba, a priprema im je jednostavna i brza. Potrebna su vam svega četiri sastojka, a možete ih puniti čime god želite. Mi vam savjetujemo Nutellu i pržene sjeckane lješnjake. Možete raditi i varijantu od vanilije - samo umjesto pudinga od čokolade stavite puding od vanilije i punite ih otopljenim bijelom čokoladom. Recept je podijelila food blogerica @mama_aleni. Uživajte!
Sastojci:
- 180 g mekog maslaca
- 70 g šećera u prahu
- 180 g glatkog brašna
- 2 vrećice pudinga od čokolade (80 g)
VEZANI ČLANCI:
Priprema: Omekšali maslac i šećer u prahu izmiksajte, dodajte puding i kratko sjedinite na najmanjoj brzini. Dodajte brašno i rukama umijesite meko tijesto. Tijesto zamotajte u prianjajuću foliju i stavite na hlađenje pola sata. Ohlađeno tijesto premijesite pa oblikujte kuglice. Kuglice slažite na pleh obložen papirom za pečenje i drškom kuhače radite udubljenja. Pecite ih 12 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C. Pečene keksiće ostavite da se se ohlade na plehu te ih napunite Nutellom ili otopljenom čokoladom.
Čokoladni keksi od samo pet sastojaka pravi su hit na internetu!