Novo izdanje prestižnog vodiča kroz gastronomiju Istre "'Istra Gourmet 2015./16." bit će predstavljeno u četvrtak u Poreču, u Villi Polesini.
Prilika je to da se uruče priznanja vlasnicima restorana i konoba u Istri koji su ove godine zaslužili prestižnu oznaku TOP 2015.
Uz vodič Istra Gourmet, koji potpisuje Franko Lukež, predstavit će se i međunarodni vodiči "Gault Millau 2015", "L'Espresso – I Ristoranti d'Italia 2015" te vodič "A Tavola Con Le Venezie 2015".
Ovogodišnje izdanje "Gault Millau", kao omiljeno štivo gurmana s područja Austrije koji više vole visoku gastronomiju, uvrstio je nekoliko hrvatskih restorana, a tim pravilom vodili su se i talijanski urednici i izdavači te izdvojili rovinjski Monte, novigradski "Damir i Ornella", Stanciju Meneghetti...
>>Kanađanka u Hrvatskoj pronašla drugi dom: 'Biti menadžer je sjajno, ali biti chef je ono što volim'