Četvrta gastronomska tema kojom Istra osvaja počinje s prvim proljetnim suncem kada počinje sezona samoniklog bilja i vrijeme za - Dane istarske šparoge. Manifestacija je to koju su osmislili i njeguju ugostitelji jeverozapadne Istre okupljeni u klaster. Uz ključne gastronomske manifestacije u Istri - Dane školjaka, švoja i liganja - “Dani istarske šparoge” u organizaciji su turističkih zajednica Umaga, Novigrada, Brtonigle i Buja dopgađaj je kojem će se duboko nakloniti svi poznavatelji dobre kuhinje. Manifestacija je u potpunosti posvećena kraljici proljeća - samonikloj šparogi, poznatijoj kao divljoj, te njenog primjeni u tradicionalnoj, modernoj i visokoj gastronomiju, a kakvu upravo njeguju ugostitelji okupljeni u klaster. Domaćini ovogodišnjem predstavljanju ”Dana istarske šparoge” biti će obitelj Fernetih, i to u restoranu Primizia hotela San Rocco u Brtonigli. No Fernetihevi su tek jedan u nizu restorana koji će i ovog proljeća oduševiti gurmane jelima na bazi šparoga, od tradicionalne i neizostavne fritaje, pljukanaca sa šparogama, salate, juhe ... Proljetni menu Prmizie potpisuje Zoran Čobanov, a kako ništa u Istri ne prolazi bez ekstradjevičanskog maslinovog ulja svoj obol prezentaciji chefa Čobanova dati će obitelj Buršić sa svojom selekcijom biranih ulja.Praznik za dušu, oči i nepca u srcu Istre!
Šparuga, kraljica proljeća ove godine nastupa u Brtonigli
Zbog ovog je pisma srbijanska veleposlanica napustila domjenak SNV-a: 'Ja to jednostavno ne podržavam'
Tradicionani domjenak Srpskog narodnog vijeća za prvoslavni Badnjak prvo je političko okupljanje u novoj godini
Žene su 'niža vrsta', židovi i kršćani su 'krivovjernici', dužnost je 'braniti Alaha'
Od kada su, prije samo mjesec dana, džihadisti u Siriji došli na vlast svrgavanjem diktatora Al-Assada, bičevanja i pogubljenja vraćena su na javna mjesta
Nekada je bila najbolja na svijetu i ponos Jugoslavije. Danas radi u psihijatrijskoj ustanovi
Niz sjajnih rezultata okrunila je 1989. godine kada je uz broncu u veleslalomu postala svjetska prvakinja u slalomu. Stručnjaci su je prozvali najvećim talentom svih vremena, a u prvih pet sezona osvojila je šest medalja. U Svjetskom kupu upisala je sedam pobjeda uz 22 plasmana na postolje.
Je li ovakva ambalaža put prema čišćoj budućnosti?
U svijetu koji se suočava s rastućim izazovima klimatskih promjena, briga o okolišu postala je ne samo odgovornost nego i ključni imperativ za tvrtke.
Stakleni stropovi i ljepljivi podovi: kako nevidljive prepreke koče napredak žena
Metafore poput "staklenog stropa", "ljepljivog poda" i "potrgane prečke" već su dugo prisutne u jeziku kada se govori o rodnoj neravnopravnosti u poslovnim strukturama.