Torte koje klijenti ne žele pojesti jer izgledaju savršeno

Znali smo da je popularni serijal “Seks i grad” zaslužan za reviziju ormara žena diljem planeta, pa tako i u našem dvorištu, ali da će modni brendovi zavladati i našim stolovima... tko je pak to mogao predvidjeti! Nemate u džepu tisuću eura za Chanelovu torbicu kojom ste namjerili iznenaditi prijateljicu za rođendan? E, pa 400 kuna za njezinu slatku repliku mnogo je lakše možete odvojiti.

Stiže i birkinica

Reakcija slavljenice pri pogledu na tortu-torbu s potpisom, pokazalo se, čak je snažnija nego da je posrijedi kožnata inačica. Tako tvrdi Ana Marcelić, vlasnica slastičarnice Fancy Cake na zagrebačkim Krugama, koja se specijalizirala za maštovite torte neobična dizajna. No upravo su torte-torbe postale pravi hit: spomenuti ružičasti Chanel izrađuje se barem tri, četiri puta u tjednu! Tko su klijenti?

– Naručuje se u svim mogućim kombinacijama: prijateljice za prijateljice, muževi za svoje žene, mladići za djevojke, sinovi za majke. Roditelji naručuju za djecu koja najčešće ne razumiju u čemu je fora, ali im se sviđa – otkriva slastičarka i dodaje kako poprilična cijena nimalo ne koči promet njezine slastičarnice. Naime, dok za Louisa Vuitton treba odvojiti od 800 do 1000 kuna, “stajaći” Chanel stoji od 1000 do 1200 kuna, a najraskošnija slastica – Juicy Couture – ukrašena perlama i cvijećem stajat će naručitelja čak 1500 kuna. Koliko će tek stajati među ženama poznata i kao “The torba”, popularna birkinica, koja će se uskoro naći u ponudi? Ana Marcelić, naime, već je primila nekoliko upita za ovaj model torte-torbe. No zna li se da su za izradu jedne takve, ručno rađene slastice potrebna čak tri dana (a za birkinicu će trebati čak dva tjedna!), postaje jasnije odakle i paprene cijene.

Posao cvjeta

Posao s tortama neobična dizajna, čini se, cvjeta, a jedini je problem u tome što, kako kaže Ana Marcelić, mnogi njezini klijenti svoj rođendanski dar ne žele pojesti jer je presavršen. Osim toga, i Ana se žali da joj suprug, slavni košarkaš Davor Marcelić, često govori da joj ne treba torba s potpisom. Hoćeš jednu? Ispeci si!