Ghee maslac je pročišćeni maslac koji možete čuvati izvan hladnjaka i ne brinuti da će se pokvariti.
Dobro je znati kako ga možete napraviti sami kod kuće, ali i zašto biste ga trebali konzumirati umjesto običnog maslaca.
Odličan je izbor namirnice za osobe intolerantne na laktozu.
Ghee povećava dugovječnost, sposobnost pamćenja, moć razlučivanja i inteligenciju. Odgađa proces starenja tjelesnih tkiva, ali i povećava plodnost. Blagonaklono djeluje i na glasnice i grlo.
Zbog svog punog i "čistog" okusa, odličan je dodatak mnogim jelima.