Pivo je mnogima omiljeno piće, a znanstvenici su sada otkrili i zašto! Gorkast okus piva aktivira u našem mozgu dopamin, hormon ugode koji nas tjera da i dalje pijemo. Iako se vjeruje da se to događa uslijed djelovanja alkohola, pokus znanstvenika sa sveučilišta u Indiani pokazao je da sam okus tog alkoholnog pića, može izazvati \"dopaminsku aktivnost\".
David Kareken i njegov team uspoređivali su aktivnost dopamina nakon pijenja piva i napitaka za sportaše, a pivo je odnijelo uvjerljivu pobjedu u kategoriji zadovoljstva.
Ispitanici su pri kušanju piva pili male gutljaje, a skenom su znanstvenici promatrali fluktuaciju neurotransmitera. Zaključili su da je sam \"okus gočine\" bio dovoljan za povećanje razine dopamina, što objašnjava zašto je pivo toliko popularno diljem svijeta, piše Huffingtonpost.