Na jučerašnjem gastro druženju u restoranu Okrugljak povodom predstavljanja specijalne kuharice jedinstvenih recepata otkrivene su slatke tajne stogodišnjeg postojanja ovog najzagrebačkijeg restorana. U društvu glumica Ane Begić Tahiri, Mare Bratoš, voditeljice Iva Šulentić te mnogih drugih prezentirana su jela koja su godinama sladila nepca gostiju koji svjedoče tradiciji i kvaliteti restorana. Kuharica recepata stogodišnje tradicije Okrugljaka najbolje će dokazati i prikazati kvalitetu i uspješnu priču koja se desetljećima gradila uz puno ljubavi i truda.
Urednica kuharice Danijela Gajski oko sebe je okupila tim profesionalaca koji su ove gastro stranice učinili idealnim štivom za sve ljubitelje dobre hrane. Za fotografiju je bila zadužena Berislav Picek, stilistica za hranu bila je Danijela Kovačević dok je dizajn i pripremu odradila Anja Bauer Minakra. Gotovo sve što je najbolje u hrvatskoj gastronomiji u određenom se obliku pojavljuje u Okrugljaku, vrhunskom restoranu koji je ujedno i neizostavni dio kulture grada Zagreba. Okrugljak je vjerojatno jedan od najtradicionalnijih restorana u sjevernom dijelu Hrvatske.
Mjesto obojeno zelenilom brežuljaka čiju tišinu remeti žubor potoka Zagrepčani su imali priliku upoznati prije 100 godina kad i započinje priča o Okrugljaku. Omiljeno izletište potpuno je preuređeno u svibnju 1971. godine. Interijerom dominira autohtoni, šestinski stil s, nažalost, pomalo zaboravljenim motivima. Kako motivi i ljudi koji čine povijest ovog prekrasnog mjesta ne bi ostali zaboravljeni postavljena je izložba fotografija koje su obilježile bogatu povijest Okrugljaka. Kuharica će biti dostupna na svim prodajnim mjestima Tisak Media te u samom restoranu Okrugljak po cijeni od 199kn.
>>Poznate Hrvatice otkrile kako su nakon trudnoće izgubile kilograme