Zbog odlične glumačke postave koju film "Mamurluk 3" donosi, a koja je sastavljena od Bradleya Coopera, Eda Helmsa i Zacha Galifianakisa, svim ostalim likovima u filmu bilo se teško nametnuti javnosti. Pa ipak, 43-godišnja Heather Graham koja u filmu igra egzotičnu plesačicu Jade uspjela je zainteresirati javnost.
Glumica je dijete bivšeg FBI-jeva agenta i učiteljice, a zbog očeva posla stalno se selila i sve više povlačila u sebe. Kad je odlučila da će se baviti glumom, naišla je na neodobravanje roditelja pa s njima dvije godine nije razgovarala. Prvu zapaženu ulogu imala je u seriji "Twin Peaks". Iako su je mediji romantično povezivali s Leonardom DiCapriom i Russellom Croweom, Heather kaže da uživa u statusu samca. – Voljela bih imati nekog uza se, ali ne želim se udati samo da se udam. Radije bih bila sretna i sama – zaključuje.