Zeleno-plave oči prvi su adut koji svi koji su pogledali seriju “Divlja u srcu” primijete u liku zlice Lucije Naravez koju igra 36-godišnja Meksikanka Elizabeth Álvarez.
Prvu značajniju ulogu u sapunicama odigrala je 2002. godine u seriji “Putevi ljubavi”, nakon čega je počela nizati brojne uloge. Natjecala se i u Celebrity Big Brotheru, ali je natjecanje napustila treća. Više sreće imala je 2008. godine na snimanju serije “Fuego en la sangre” gdje se zaljubila u svog današnjeg supruga, slavnoga glumca Jorgea Salinasa. Par se poznavao otprije, ali je tek na tom setu među njima zaiskrilo.Dugo su negirali da postoji nešto, ali nakon što su ih paparazzi snimili nekoliko puta zajedno, odlučili su javno priznati ljubav.
– Život je takav, servira vam neke ljude na putu. Stvari između mene i Jorgea su se jednostavno razvijale iz dana u dan – kazala je Elizabeth jednom prilikom. Jorge ju je zaprosio na Badnjak 2010. godine pred cijelom njenom obitelji, a vjenčali su se deset mjeseci poslije. Iako još nemaju djece, glumica ne krije da ih planira imati u skorijoj budućnosti. Elizabeth je inače pošlo za rukom obuzdati Jorgea koji je prije nje bio dvaput u braku iz kojih ima troje djece, dok je četvrto dobio u jednoj, za njega beznačajnoj, avanturi.
– Ponosna sam na sebe, moderna sam žena i puno radim, vjerujem da i vrijedim. Ipak, u mojoj kući i braku moj muž je glavni. On je kralj i njegova je uvijek zadnja – kaže glumica.