Najpoznatiji moskovski Hrvat zasigurno je poduzetnik i avanturist Dubravko Horvat. Njegov „Vječni mladić“, restoran Dorian Gray ove godine slavi 25. godišnjicu postojanja.
Iz zafrkancije i entuzijazma te partnerstva sa Željkom Blažinčićem, koji je istoimeni restoran vodio u Horvatovu rodnom Prelogu, 1993. otvoren je moskovski Dorian Gray s pogledom na svih pet kula Kremlja. Bio je to tek 43. restoran u Moskvi i prvi u vlasništvu stranca. Danas ih je između sedam i osam tisuća.
Nije trebalo puno da Dorian Gray postane svratište svih koji drže do vrhunskog kulinarskog užitka i sjajne usluge. Horvat je kao mladi bankar devedesetih došao u Moskvu, a uz restoran s prijateljima ima i dvije banke, a posluje i u naftnom te kemijskom sektoru. Gosti njegova restorana su i ruski predsjednik Vladimir Putin kao i premijer Dmitrij Medvedev.