Već smo do sada u dovoljan broj navrata kušali vina Franje Kolarića, koja ćete lako pronaći u boljim vinotekama pod brendom Coletti. Isto tako ni mi se nismo libili zvati Kolarića majstorom sivog pinota, često ga doista zovu i kraljem, i za nas je to neprijeporna istina. Pogotovo ćete to shvatiti probate li njegov Francesco Grande, vino napravljeno na drukčiji, pa i jedinstven način nego što smo se naviknuli. Riječ je o multivintage cuveeu, znači vinu koje se sastoji od tri uzastopne berbe, čime se dobilo vino vrlo kompleksne i duboke aromatike, a za kojom nimalo ne zaostaju okusi. Dapače, doista, osjetit ćete svačega, različitog voća, livadnog cvijeća, sve će to pratiti decentna nota kruške, kada udahnete ponovno, pojavit će se i citrusi, pa onda i nešto koštuničavog voća, poslije ćete osjetiti možda i drugih nota, ovisno o osobnoj istančanosti. Svakako ga za puni dojam i otkrivanje nekih novih nota ostavite malo u čaši, pustite da odzrači, to zaista jest vino kojemu treba dati vremena i onda naći vremena za puno uživanje. Francesco Grande napravljen je od sivog pinota berbi 21., 22. i 23., riječ je o tehnici koja nije česta kod mirisnih vina, redovitija je kod pjenušavih vina. Ovako napravljen sivi pinot doista je užitno i slasno vino za koje ne treba žaliti ni novca ni vremena, a treba se poigrati sparivanjem s različitim jelima. (zv)
Francesco Grande vino je ambicije, kvalitete i neospornog uživanja
Gdje je danas Oliver Mlakar? Živi na selu, a radi i u 90. godini
Za sebe kaže kako nije klasičan penzioner jer nije 'zasjeo' uz televiziju i telenovele. Obavezno gleda Dnevnik i povremeno sportske prijenose, a projekte na kojima radi pomno bira.
Smrznute ptice padale su s neba, drveće je pucalo od mraza, a stotine tisuća ljudi je umrlo: Nitko ne zna zašto
Čak su i mediteranske luke poput Marseillea bile okovane ledom. Drveće je pucalo od mraza, a crkvena zvona su se lomila. Seljaci su pronalazili svoje kokoši smrznute na granama gdje su spavale
Hitnjaci se dirljivom porukom oprostili od kolegice Mirele: 'Mnogi danas žive zbog tebe'
Iako će biti teško nadomjestiti prazninu u srcima njezinih kolega, ostaje zahvalnost za svaki trenutak proveden s njom: "Zahvalni smo što smo bili dio tvog života, a tebi Mirela hvala što si bila dio nas!"
Je li ovakva ambalaža put prema čišćoj budućnosti?
U svijetu koji se suočava s rastućim izazovima klimatskih promjena, briga o okolišu postala je ne samo odgovornost nego i ključni imperativ za tvrtke.
Stakleni stropovi i ljepljivi podovi: kako nevidljive prepreke koče napredak žena
Metafore poput "staklenog stropa", "ljepljivog poda" i "potrgane prečke" već su dugo prisutne u jeziku kada se govori o rodnoj neravnopravnosti u poslovnim strukturama.