Dijalog civilizacija

Hrvatska predstavila kulinarske specijalitete i vina u Beču

Foto: Snježana Herek/VLM
Hrvatska predstavila kulinarske specijalitete i vina u Beču
28.05.2012.
u 22:59
Na ovogodišnjoj manifestaciji svoje kulinarske specijalitete i pića predstavile su udruge iz 26 zemalja Europe, Afrike, Azije i Latinske Amerike, među njima i Hrvatska po peti put.
Pogledaj originalni članak

BEČ – „Kulture pozivaju za stol“, naziv je kulinarske, glazbene i interkulturalne promocije pripadnika raznih naroda i narodnosti koje žive u austrijskom glavnom gradu, održane u organizaciji bečkog Ureda Svjetskog javnog foruma – Dijalog civilizacija u Beču, povodom obilježavanja UNESCO-og Svjetskog Dana kulture raznolikosti i civilizacija za dijalog i razvoj.

Na ovogodišnjoj manifestaciji svoje kulinarske specijalitete i pića predstavile su udruge iz 26 zemalja Europe, Afrike, Azije i Latinske Amerike, među njima i Hrvatska po peti put.

Organizator hrvatskog nastupa bilo je Austrijsko – hrvatsko društvo iz Beča na čelu s Wernerom Vargom.

Za veleposlanike i ostale predstavnike diplomatskih zborova organiziran je poseban „Okrugli stol“, kušanja tipičnih jela zemalja učesnica. S hrvatske strane nazočna je bila savjetnica za kulturu u veleposlanstvu RH u Austriji Ivana Karanušić.

Strane diplomate pozdravio je voditelj međunarodnog Koordinacijskog odbora Svjetskog javnog foruma i bivši glavni tajnik Vijeća Europe Walter Schwimmer. On je rekao da je cilj ove nevladine organizacije utemeljene 2002. godine, na čijem je čelu Diana Orlova pomoći državama da u vlastitim sredinama poštujući i promičući kulturnu raznolikost stvore uvjete za dijalog kultura i civilizacija u uvjetima globalizacije.

Nastup na bečkoj manifestaciji bila je uspješna kulinarska i turistička promocija Hrvatske u Austriji, što potvrđuje i odlično posjećen hrvatski štand s našim nacionalnim jelima i pićima.

- Hrvatska je kuhinja omiljena kod Austrijanaca i Bečana i dobro ju poznaju s godišnjih odmora te nije nikakvo čudo da se među prvima rasprodaju upravo specijaliteti na hrvatskom štandu - zaključio je Schwimmer.

Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.