Hrvatskoj službeno priznanje za suzbijanje kravljeg ludila

Na godišnjem zasjedanju Svjetske organizacije za zdravlje životinja (OIE) u Parizu 24. svibnja Hrvatskoj je službeno dodijeljen status zemlje s kontroliranim rizikom u odnosu na goveđu spongiformnu encefalopatiju (GSE), u javnosti poznato pod nazivom kravlje ludilo.

Ostvarivanje ovog statusa, koji je dosad dodijeljen tek manjem broju članica OIE-a, plod je dugogodišnjeg sustavnog i predanog rada svih segmenata veterinarske službe u Hrvatskoj, u smislu punog nadzora nad svim karikama u lancu proizvodnje goveđeg mesa, a time i potpune zaštite konzumenata goveđeg mesa u odnosu na GSE.

U Hrvatskoj se GSE sustavno nadzire od 1996. godine, od objave prvih sumnji u moguću povezanost bolesti u Velikoj Britaniji sa zdravljem ljudi – u početku strogim i pravovremenim zabranama uvoza iz svake pojedine zemlje u kojoj je zabilježen slučaj GSE-a, kao i obveznim rutinskim pretragama svih uginulih i eutanaziranih goveda te svih zaklanih zdravih goveda starijih od 30 mjeseci.

Od 2001. godine prate se i primjenjuju najstroži standardi u mjerama kontrole bolesti – potpuna zabrana korištenja bjelančevina životinjskog podrijetla u prehrani goveda, zabrana uvoza mesno-koštanog brašna, obvezne mjere laboratorijske pretrage svih goveda starijih od 30 mjeseci pri redovitom klanju te mjere uklanjanja i uništavanja svih organa goveda koji su prepoznati kao specifičan rizični materijal za pojavu bolesti.

Od početka pretraživanja do danas je u Hrvatskom veterinarskom institutu u Zagrebu analizirano je ukupno više od 250.000 uzoraka uzetih od uginulih i zaklanih goveda, a nijedan rezultat nije bio pozitivan. Bolest nikada nije potvrđena u Hrvatskoj.

U skladu s ciljem provedbe propisanih mjera, uvoz živih goveda kao i goveđeg mesa i proizvoda u Hrvatsku dopušten je već niz godina isključivo iz zemalja koje imaju  status kontroliranog ili status zanemarivog rizika u odnosu na GSE.