Iz maksi tave besplatno 160 kg dinstanog kupusa, 150 kg kobasica i 50 kg špeka

U Petrinji je već prijepodne proslavljen prvi dio stare godine. Uz tamburaše, 100 litara kuhanog vina i vruće rakije, u organizaciji Grada, na hladnoj tržnici pušilo se iz dvometarske tave u kojoj se prvi puta pripremilo nekoliko stotina zimskih obroka domaće hrane.

– Ukuhali smo 160 kilograma kiselog kupusa, 150 kg kobasica češnjovki, 50 kg slanine i mirodije, dinstali pet sati i još toliko vremena utrošili za pripremu. Od ranog jutra smo na nogama, a ništa nam nije mogla ni temperatura od čak minus 13 stupnjeva- rekli su kuhari Mijo Ćaić, Hajrudin Kulašić, Dragoslav Peškir i Dragutin Bjekić, odreda provjereni i dokazani majstori za kobasice, kotlovinu, fiš, gulaše, sarme i slične gurmanske delicije.

S njima je iz široke i duboke tave prve obroke korisnicima pučke kuhinje dijelio i gradonačelnik Darinko Dumbović, koji je potaknuo nabavku ovog ogromnog tanjura na kotačima i s tri priključka za plinske boce. Nova gradska imovina plaćena je 20.000 kuna.

– Osjećam se sretan i ponosan, u ovoj našoj petrinjskoj tavi kuhat ćemo i nuditi druge vrste hrane. Ovo je zahvala sugrađanima za godinu koja nas nije mazila. Doživjeli smo čak šest poplava, od kojih su tri proglašene elementarnim nepogodama. Bačeni smo na koljena, ali se brzo i podigli. U boljoj i uspješnijoj 2015. Grad Petrinja postat će veliko gradilište obnove i ugradnje 170 kilometara vodovodne i kanalizacijske mreže, u vrijednosti 56 milijuna eura iz fondova EU i RH, rekao je D. Dumbović.

Nakon predaha od dnevnog slavlja, slijedi noćna veselica s dočekom nove 2015. na otvorenom, a prvi put uz montažno klizalište na rukometnom igralištu. Led će raditi cijelu noć, do ponoći i kasnije posjetitelje će zabavljati glazbena skupina  Besplatno piće, tamburaški sastav Stare tambure , DJ Ivo, a promovirat će se i novi spot Velika rijeka.

>> Pogledajte kamo na doček Nove godine u Zagrebu i Zagrebačkoj županiji