4. Agroexpo

Kupce mame i vodicom za usta od mente i propolisa te likerom od lipe

Foto: Marija Lovrenc
expo
Foto: Marija Lovrenc
expo
Foto: Marija Lovrenc
expo
Foto: Marija Lovrenc
expo
Foto: Marija Lovrenc
expo
30.08.2014.
u 14:12
U okviru sajma održana je 11. županijska izložba voća, povrća i poljoprivrednih proizvoda, 9. županijsko ocjenjivanje meda i proizvoda, 6. međunarodno ocjenjivanje meda, 4. izložba ljekovitog bilja i 4. izložba vina
Pogledaj originalni članak

Osamdesetak izlagača iz Virovitičko-podravske županije, ali i iz drugih mjesta  sudjelovalo je na 4. sajmu agroproizvoda i opreme Agroexpo koji je povodom Dana Virovitičko-podravske županije u subotu održan u Virovitici.

U okviru sajma održana je 11. županijska izložba voća, povrća i poljoprivrednih proizvoda, 9. županijsko ocjenjivanje meda i proizvoda, 6. međunarodno ocjenjivanje meda, 4. izložba ljekovitog bilja i 4. izložba vina.

Izlagači se slažu da je ovo jedna od najtežih godina u posljednjem desetljeću za poljoprivrednu proizvodnju. Pčelari zbrajaju da im je u odnosu na lani očekivana proizvodnja meda bagrema podbacila za gotovo 90 posto,  dok u drugim vrstama meda broje manjak od gotovo šezdeset posto. Teška situacija ipak ih nije slomila, poručili su na sajmu, pa su se okrenuli drugim proizvodima na bazi meda i propolisa koji svoje kupce imaju na tržištu cijele Hrvatske. Obiteljsko gospodarstvo Mandić iz Drenovaca izložilo je svoje proizvode za jačanje imuniteta, liječenje bronhitisa i problema sa prostatom na bazi meda, cvjetnog praha i propolisa.

– Korisno je i zdravo i ljudi su to prepoznali – kaže Dragan Mandić koji OPG vodi već dvadeset godina. – Iskoristili smo znanje i iskustvo, kombinirali sastojke i napravili proizvode za sve uzraste i zdravstvene tegobe. Negdje je sastojak kopriva, kao u smjesi koja pomaže 'slabokrvnima', negdje je menta, kao u vodici za usta sa raspršivačem kojemu je baza propolis, ali u blažoj varijanti – ističe Dragan. Sajam poput Agroexpa važan je, smatra, jer omogućava nove kontakte i promociju proizvoda. On i supruga Ljiljana na sajmovima su bar  pet puta godišnje. Pčelari su u subotu nudili i „čokomed“ – za one najmlađe, u kombinaciji čokolade, meda te lješnjaka ili kikirikija. Među natraženijim proizvodima, uz med, bili su i smjesa cvjetnog praha, propolisa i matične mliječi, za prirodno jačanje imuniteta. Izlagači su prezentirali i svoja vina oa aronije, domaće džemove od kupina, svježe paprike, sušeno ljekovito bilje. Među svojim proizvodnim adutima, uz med i medenjake, obitelj Mirkajlović iz Slatine izložila je i druge domaće proizvode. Od ljekovitog bilja izrađuju gavezovu i nevenovu mast za kojima, kažu, postoji velik interes, osobito na zagrebačkom području. – Razlog je širok spektar pozitivnog djelovanja gaveza na organizam.

Gavezovu mast možete koristiti za puno toga, od ublažavanja boli, kod čireva, reume i artritisa, ali i za ljepotu, kao kremu protiv bora – uspjeh svoje domaće kreme na bazi meda i svinjske masti uz ljekovito bilje opisuje Iva Mirkajlović. Neven, uz desetak drugih kultura, uzgajaju sami, a  za gavez pobrine se priroda sama na šumskim livadama u slatinskoj okolici. Činjenica da ne može prodati sve šljive iz svojih voćnjaka, jedinog prozvođača alkoholnog pića iz Voćina, Džemala Kurbašića potaknula je na proizvodnju rakija i likera. – Voćarstvom se bavimo već desetak godina, no proizvodnjom likera i rakija tek drugu godinu. Plasirali smo na tržište liker od bazge i lipe, što je rijetkost u Hrvatskoj. Ljudi piju lipu, a misle da je medovača, koliko je slatka  – sa smješkom priča Džemal. Odlučio je iskorisiti, kaže, sve što mu voćnjak, vrt i priroda nudi. Od lipovog cvijeta i kleka radi likere. Šljive i drugo voće posluže za rakiju i kao baza drugom piću. Od ambalaže je stvorio suvenir – staklene bočice u raznim oblicima ručno oslikavaju članovi obitelji. No  ova vrsta proizvodnje, poručuje, isplati im se danas tek kao dodatan izvor prihoda. 

Ključne riječi
Pogledajte na vecernji.hr

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.