Mnogi ljubitelji šparoga konačno su došli na svoje. Na pulskoj i šibenskoj gradskoj tržnici pojavila se mnogima omiljena delikatesa, no oni koji žele uživati morat će izdvojiti za svežanj i 50 kuna.
Šparoge su u narodu poznata i kao 'carsko povrće', a taj nadimak su dobile zahvaljujući popularnosti koju su stekle još u rimsko doba. Divlja šparoga raste kao samonikla biljka uz priobalno područje gdje se počinje brati već u ožujku, pa do lipnja.
Iako su poznate prema svojem prepoznatljivom gorkastom okusu, mnogima su drage i zbog brojnih zdravstvenih prednosti koje donosi konzumacija.
Kao i svake godine.