Dok domaće farme propadaju, Hrvatska i dalje u velikoj mjeri uvozi svinjsko meso. Međutim, postoje i primjeri koji govore suprotno. Jedan od takvih je tvrtka “Merkur” iz Slavonskog Broda, poslije Agrokora i osječkog Žita treći najveći proizvođač svinja u Hrvatskoj. Međutim, dok je spomenutim velikim koncernima svinjogojstvo tek jedna od djelatnosti, vlasniku brodske tvrtke Đuri Vučetiću to je jedini izvor prihoda.
Sustav kooperacije
Ulaskom Hrvatske u Europsku uniju, Merkur je dobio i iskoristio priliku za izvoz svinjskog mesa u Austriju, Mađarsku, Italiju, Rumunjsku te BiH i Albaniju. Na 90 farmi širom Slavonije, ova tvrtka sustavom kooperacije godišnje proizvede 140 tisuća tovljenika. Iako ima samo 38 zaposlenih, Merkur je po prihodima četvrta tvrtka u Brodsko-posavskoj županiji.
- Mi u Mađarskoj prodajemo svinje po cijeni po kojoj ih tamošnje klaonice otkupljuju i od domaćih uzgajivača. Ne može se više govoriti o jeftinom uvozu koji uništava domaću proizvodnju, jer mi smo sada u EU. Stoga nemamo drugog izbora nego prilagoditi se uvjetima koji vladaju na europskom tržištu – kaže Vučetić, koji plasman svinja u Mađarsku ili Austriju ne smatra izvozom, nego prekograničnom prodajom. On pojašnjava kako je Europska unija ruskim embargom na uvoz živih svinja izgubila tržište na koje je plasirala od sedam do devet posto svoje proizvodnje.
Hiperprodukcija u Europi
Alternativno tržište u Aziji nije pronađeno, nego je višak ostavljen u Europi. Tako je došlo do hiperprodukcije koju sada pokušavaju riješiti prodajom mesa ispod cijene. Ta povećana proizvodnja odražava se i kod nas dolaskom jeftinijeg mesa na police trgovina. - Snažniji proizvođači, koji mogu izdržati taj damping i snižene cijene, opstat će na tržištu, a oni slabiji će pokleknuti – nastavlja brodski uzgajivač te dodaje kako jeftinija roba ne znači automatski i slabiju kvalitetu. U okruženju jedino Srbija ima privilegiranu situaciju, jer ona vlastitu proizvodnju može izvoziti u Rusiju.
U Merkuru, koji 90 posto svojih prihoda ostvaruje izvan hrvatskih granica, drže kako je riječ o spletu okolnosti te kako se u nikoga ne može uprti prstom i optužiti ga da je kriv za takvo stanje.
>>CroPig krenuo u brendiranje kvalitetnog mesa s podrijetlom
>>Klonirano najmanje 500 životinja: Stiže svinjetina 'izvorno kloniranog porijekla'
oni ne izvoze meso nego zive svinje.