U svježoj, sirovoj, zamrznutoj piletini, puretini, pačetini, batacima, zabatcima, hamburgerima, ćevapima... lista potvrđenih salmonela u mesu, kao i onih koji se bezobrazno igraju sa zdravljem potrošača, sve je duža. Na farmi prepelica Agro Line, Šurani 1, u Tinjanu utvrđena je prisutnost bakterije Salmonella serovar Typhimurium, priopćilo je danas Ministarstvo poljoprivrede.
Ne zna se tko je jaja i kupio
Jaja su pakirana u kutije s po 12 paketa s 12 jaja koje je ta farma stavljala putem istoimene tvrtke na tržište te tvrtke Ovum Zagreb, a kako nijedna od njih nema odobreni ili registrirani objekt za poslovanje hranom, uopće nije poznat put kojim su prepeličja jaja otpremana. Poznato je samo da su po jednu kutiju s ukupno 144 komada jaja dobile trgovine Bille u Opatiji i Puli te da su one u postupku povlačenja.
Ministarstvo poziva sve potrošače i sve trgovačke lance koji imaju sporna jaja u svojim trgovinama da ga odmah povuku s tržišta i izvijeste HR RASFF.
Spar Hrvatska povukao je iz prodaje svježa pureća prsa, s rokom trajanja do 24. studenog 2016., talijanskog proizvođača AIA S.P.A., u kojima je uzorkovanjem u Kauflandu Hrvatska utvrđena Salmonella ser. Kentucky, a prodavao ga je i Spar.
No kako salmonele (ovoga puta Salmonelle Infantis) ima i u domaćim pilićima: u klaonici Domaći pilići Antolković čija se piletina prodavala u istoimenoj mesnici na zagrebačkoj tržnici Špansko te u svježim pilećim prsima u mesnici Županja na županjskoj tržnici, podrijetlom iz Perutnine Ptuj – Pipo Čakovec, čini se da je trenutačno od izbora trgovca vrednija dobra termička obrada sveg kupljenog mesa i jaja. Ne tješi ni to da spornih proizvoda, kojima je istekao rok, više nema na tržištu.
Rotacija inspektora
Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić tvrdi da kontrole neće stati i da nema nedodirljivih, a zbog manjka kontrola na terenu i što boljih efekata ubuduće će se, najavio je, češće rotirati mjesno nadležni inspektori. – I radi njihove osobne zaštite – ali i zaštite cijelog sustava sigurnosti hrane – rekao je. Problemi sa salmonelom odrazili su se i na pad prodaje mesa u Hrvatskoj, ponegdje i na razini oko 30 posto, kazali su jučer u HGK. Najviše je, očekivano, pala prodaja zamrznute piletine i puretine te se pozivaju inspekcije da i dalje rade svoj posao. Potraje li dulje sadašnja situacija, to bi se, upozoravaju, moglo odraziti i na domaću potrošnju što ne bi bilo dobro.
>> Dva nova slučaja: Salmonela pronađena u piletini i puretini
I što sad? Prodan je i nikome ništa! Ako umre , jbg nije imao sreće!!Kakva smješna država.Truju nas godinama i da ono siroče iz Bregane nije unrlo trovali bi nas i dalje!! Sad su oni počeli kao kontrolirati ! Pa što ste dosad radili , mamicu vam !!'''