Nakon što je Europskoj komisiji u veljači uputilo zahtjeve za registraciju i zaštitu ekstra djevičanskog maslinova ulja Cres, krčkog i dalmatinskog pršuta te baranjskog kulena, Ministarstvo poljoprivrede danas je zatražilo i zaštitu drniškog pršuta i slavonskog kulena/kulina.
Za oba proizvoda traži se registracija oznake zemljopisnog podrijetla, a EK će u roku od šest mjeseci potvrditi opravdanost zahtjeva i ispunjavanje uvjeta. Potom se objavljuje Jedinstveni dokument predmetne oznake u Službenom listu EU, nakon čega i svaka fizička ili pravna osoba izvan RH može podnijeti prigovor koji se rješava najdulje osam mjeseci. U slučaju pozitivnog ishoda, oznaka se upisuje u registar EU - DOOR bazu.
Proizvod sa zaštićenom oznakom jamči potrošaču kvalitetu, a proizvođaču povećava dohodak. Nadalje, to je i značajan doprinos ruralnom razvoju u smislu prepoznatljivosti kako samog proizvoda, tako i područja u kojem se proizvodi, kazali su u Ministarstvu poljoprivrede.
>> Uf, kakvo pitanje! Čiji pršut je bolji: istarski, drniški, slovenski...?
Njema do Drniške pršute.I ja ga mnogo voljem. Moljim da nje kažete nikome.Moji bratunci će da me biju.